Soto Ayam

Menu masakan enak, gurih, dan segar apalagi dimakan saat cuaca dingin, bikin suhu tubuh menjadi hangat ya bund 🤭
Happy Cooking 👩🍳🍽
Cara Membuat
- 1
Potong dan cuci ayam sebelum di rebus
- 2
Didihkan 1 1/2 liter air ke dalam panci, kemudian masukan 1/2 kg ayam yang sudah di cuci, Tunggu hingga ayam lembut dan mengeluarkan kaldu, buang buih2 yang keluar dari kaldu ayam
- 3
Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum dengan sedikit minyak
- 4
Masukan bumbu halus ke dalam panci rebusan ayam
- 5
Masukan bumbu cemplung ke dalam panci kuah soto
- 6
Tambahan garam, gula, lada bubuk, dan kaldu jamur
- 7
Seasoning hingga rasa kuah soto dirasa pas
- 8
Rendam sohun dengan menggunakan air (air matang dengan suhu ruang)
- 9
Sajikan soto ayam ke dalam mangkuk, tambahkan sohun, suwiran ayam, bawang goreng, air perasan jeruk daun seledri dan daun bawang yang sudah diiris tipis), lalu tambahkan kuah soto
- 10
Tambahkan telur rebus (belah dua) sebagai topping
- 11
Soto ayam siap disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Weekend kemarin masak ini untuk menu anak yang lagi ga enak badan, segar kuahnya dan cocok untuk dimakan ketika hangat apalagi saat hujan, pas untuk menu anak, jadi lahap.Source @Re_Milik87.#CookmemberGenkPeda2_Re#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Cookpadcommunity_bali#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan aniesaryono -
Soto Ayam Rempah Gobyos Soto Ayam Rempah Gobyos
Berawal dari makanan favorit suami suka banget sama soto ,Coba coba liat resep, menurutnya inilah yg pas 😍Suegeeeeer, kaya akan rempahApalagi dimakan saat cuaca dingin ,bikin hangat badan 💕Alhamdulillaah paksu, anak dan tetangga sukak 😉 Ibu Han_Han 💕 -
Soto Kikil Soto Kikil
Recook resepnya Bunda Neneng Dina Nurfadilah yang menjadi salah satu resep pilihan Hidangan Soto Beserta Pelengkap Pilihan Cookpad. Ini enak, kuahnya segar, cocok disantap saat cuaca dingin seperti sekarang.*Porsi saya sesuaikan dengan kebutuhan di rumah#cookpadcommunity_Jakarta#resepwindri2020#hidangansotopopularcookpad Windri Aries -
Soto Ayam Hajatan Mpasi Soto Ayam Hajatan Mpasi
pakai ayam kampung lebih enak, cuma butuh waktu lebih lama dlm memasak. Happy Cooking✅cek variasi menu mpasi,highlight IG : @laraaas Putri Larasati -
Soto ayam kuah kuning Soto ayam kuah kuning
Enak saat cuaca panas dan dingin segar Abimanyu gibran setiawan -
Soto Semarang Soto Semarang
BismillahAssalamu'alaikum mamTema posbar minggu ini bikin semangat banget,karena Soto emang favorit banget dikeluargaku. Kalo pas jalan bareng suami, pasti yg dicari kalo gak Soto ya Soto lagi..🤭😍 apalagi klo pas cuaca dingin.. makan #SemangkukSoto bikin badan segar dan hangat.Salah satu favorit kami yaitu Soto Semarang. Soto yg identik dengan kuahnya yang bening agak kecoklatan, dengan cita rasa segar dan gurih, ditambah lagi kalau dinikmati bareng telur pindang dan tempe goreng.. Maa Shaa Allah nikmat banget.Yuuk cobain resepku ya😉#GAS2025#TimloSolo_Nyoto#WongSolo_Nyoto#CookpadCommunity_Solo Anggraeni Lukastuti -
Sotoku soto koyor Sotoku soto koyor
Stay #diRumahAja membuatku semangat untuk membuat masakan satu ini,menu kesukaan klg yg t lekang oleh zaman,setiap liburan sabtu-minggu soto menjadi menu andalan,pas dg cuaca saat ini yg kadang panas lalu tiba" mendung dan hujan,pinginya mkn yg hangat&seger,di #weekendchallenge minggu ini sy coba membuat soto koyor sapi yg kbtln semua ready tersimpan di kulkas😊cuus...sreng sreng sreng🥰 #kusukasoto #semarak_kusukasoto #weekendchallenge #cookpadcommunity_solo #semarakclover #cookpad_id Dapoer_Angkring -
Soto Paru Santan Simple Soto Paru Santan Simple
Ada 2 kategori kaum emak2 mau terjun ke dapur.Kategori pertama, emak2 yang memang sepenuh hati menyajikan makanan dengan cinta dan kasih sayang sehingga selalu mengutamakan kualitas bahan dan bumbu masakan.Kategori kedua, emak2 yang karena tuntutan kebutuhan pangan keluarga jadi harus mau ke dapur meski dengan kualitas bahan dan bumbu seadanya namun tetap dengan cinta dan kasih sayang tentunya.Apapun kategorinya, insyallah semoga cucuran setiap keringat dan aroma dapur yang menempel di daster emak2 menjadi pahala ya Bund. Aamiin..#Bismillah#SimpleFood#TiketTheAprontis#MasakanRumahan#SotoParuSantanSimple#CookpadCommunity_Bandung Ratih Jati
Komentar