Soto Kikil
Recook resepnya Bunda Neneng Dina Nurfadilah yang menjadi salah satu resep pilihan Hidangan Soto Beserta Pelengkap Pilihan Cookpad. Ini enak, kuahnya segar, cocok disantap saat cuaca dingin seperti sekarang.
*Porsi saya sesuaikan dengan kebutuhan di rumah
#cookpadcommunity_Jakarta
#resepwindri2020
#hidangansotopopularcookpad
Soto Kikil
Recook resepnya Bunda Neneng Dina Nurfadilah yang menjadi salah satu resep pilihan Hidangan Soto Beserta Pelengkap Pilihan Cookpad. Ini enak, kuahnya segar, cocok disantap saat cuaca dingin seperti sekarang.
*Porsi saya sesuaikan dengan kebutuhan di rumah
#cookpadcommunity_Jakarta
#resepwindri2020
#hidangansotopopularcookpad
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih kikil, rebus 5 menit, angkat, cuci lagi. Rebus kembali kikil sampai empuk, tambahkan serai, lengkuas, jahe, dan garam ke dalam air rebusan. Angkat, tiriskan.
- 2
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan kunyit, aduk rata. Masukkan air, kikil, garam, gula, lada, dan pala. Koreksi rasa.
- 3
Terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar, angkat. Tomat saya tambahkan saat soto akan dihidangkan bersama bawang goreng.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar