Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam 2 ekor(kalau AQ potong 10/ekor)
  2. 2 kgBumbu jadi beli pasar utk ukuran
  3. 1 sachetMasako
  4. 1 sdmgaram
  5. 2 sdmGula
  6. secukupnyaAir
  7. 2 bungkusSantan kara
  8. BUMBU KASAR(di haluskan)
  9. 1 bhKapulaga
  10. 1 jari kelingkingkayu manis
  11. 4 bhCengkeh
  12. Bijipala 1/4 buah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ayamnya.potong 10 n cuci bersih n sisihkan

  2. 2

    Panaskan wajannya,masukkan ayamnya,bumbu jadinya,tambahkan airnya,masukkan bumbu kasarnya yg SDH di haluskan.masukkan santan karanya,tambahkan gula,garam,Masako,

  3. 3

    Aduk2 lalu tutup,diamkan sampai airnya habis n ayamnya empuk.setelah hbs airnya n empuk cek rasa n kira2 SDH pas matikan apinya

  4. 4

    NB:boleh jg Qt tambahkan telur ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tridominanti Nursasinensis
Tridominanti Nursasinensis @nensisGVA_78cook
pada
Tigaraksa,Kab Tangerang
OTODIDAKAwal mula saya suka memasak karena kedua anak saya suka sekali makanan masakan mbahnya.mereka terbiasa makan masakan mbahnya.suatu ketika saya berfikir " saya harus belajar memasak dari mama saya.alhamdulillah sekarang saya bisa memasak makanan kesukaan anak" saya.walaupun tidak sehebat mama saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa