Rendang ayam

Dewi Puji
Dewi Puji @pujidewi
Bandung

Resep dari mamah, endess banget mom :*

Rendang ayam

9 orang berencana membuat resep ini

Resep dari mamah, endess banget mom :*

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam
  2. 2 lembarsalam
  3. 1 batangsereh di keprek
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 2 buahkapulaga
  6. 1 buahandaliman
  7. 2 buahcengkeh
  8. 2 ruasjahe di keprek
  9. kelapa parut ditumbuk
  10. santan
  11. penyedap rasa
  12. bumbu halus :
  13. 4 siungbawang merah
  14. 4 siungbawang putih
  15. 4 buahcabe merah
  16. 2 buahcabe rawit merah
  17. 1 sdtketumbar
  18. 1 sdtmerica
  19. 1 sdtpala bubuk
  20. 1 sdtjinten
  21. 2 ruaskunir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging ayam sampai bersih

  2. 2

    Blender bumbu sampai halus

  3. 3

    Oseng bumbu halus dan air sedikit, tambahkan salam,sereh,jahe,kapulaga,andaliman,cengkeh,santan dan kelapa tumbuk

  4. 4

    Setelah bumbu mendidih masukan ayam.masak ayam hingga air surut dan ayam matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Puji
Dewi Puji @pujidewi
pada
Bandung
Welcome dear at my cooking journal as happy wife and happy mom 😘 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa