Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong2
  2. Lengkuas 2 ruas geprek
  3. Jahe 1 ruas haluskan
  4. 1 sdmKetumbar bubuk
  5. 1 sdmJintan bubuk
  6. 1/2 sdmMerica bubuk
  7. 1/2 sdmKunyit bubuk
  8. Sereh 2 batang (1 btg saya haluskan 1 btg saya geprek)
  9. 3 lembardaun salam
  10. 3 lembarDaun jeruk
  11. Kayu manis
  12. 1 bungkusSantan kara
  13. Minyak untuk menumis
  14. secukupnyaGaram dan masako

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama potong2 ayam dan bersihkan.sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu kecuali lengkuas dan sereh 1 btg setelah halus tumis bumbu masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, kayu manis apabila sdh tercium harum masukkan ayam dan air secukupnya masak sampai airnya menyusut

  3. 3

    Apabila airnya sdh menyusut masukkan santan kara masak lagi sampai matang dan empuk baru sajikan dengan nasi hangat👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Rahayu (Mama aQil)
Rina Rahayu (Mama aQil) @cook_22296423
pada
Morowali
Suka masak buat suami,anakku dan keluargaku, saya juga suka mencoba resep baru😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa