Rendang ayam

Huda Bawazier
Huda Bawazier @Huda_Bawazier
Pekalongan

Rendang ayam

Bagikan Cooksnap pertama
6 orang berencana membuat resep ini
Huda Bawazier
Huda Bawazier @Huda_Bawazier
Pekalongan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam
  2. 2 Sdtbumbu indofood rasa rendang
  3. 500 mlsantan kara
  4. 6 siungbawang merah
  5. 1laos
  6. 1sereh
  7. Penyedap rasa
  8. 1 Sdmlombok halus
  9. 1 sdtgula pasir
  10. Bumbu halus :
  11. 4 ruas jarikunir
  12. 3cengkeh
  13. 5bawang putih
  14. 1 irispala
  15. 4kemiri
  16. 1kapulaga
  17. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, cuci dan rendam beri garam. Lalu tiriskan

    Foto langkah ke 1 dari resep Rendang ayam.
    Foto langkah ke 1 dari resep Rendang ayam.
  2. 2

    Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, uleg bumbu beri garam kecuali bawang merah,Sereh, Laos dan daun salam.

    Foto langkah ke 2 dari resep Rendang ayam.
    Foto langkah ke 2 dari resep Rendang ayam.
    Foto langkah ke 2 dari resep Rendang ayam.
  3. 3

    Ambil santan dan beri air, aduk merata

    Foto langkah ke 3 dari resep Rendang ayam.
    Foto langkah ke 3 dari resep Rendang ayam.
  4. 4

    Panaskan minyak, masukkan semua bumbu dan aduk merata,

    Foto langkah ke 4 dari resep Rendang ayam.
    Foto langkah ke 4 dari resep Rendang ayam.
  5. 5

    Untuk ayamnya, ungkep dahulu, atau bisa langsung dimasukkan ke dalam penggorengan tadi.

    Foto langkah ke 5 dari resep Rendang ayam.
    Foto langkah ke 5 dari resep Rendang ayam.
    Foto langkah ke 5 dari resep Rendang ayam.
  6. 6

    Beri air santan, beri garam, roiko, 2 sdt bumbu Indofood dan aduk hingga merata.

    Foto langkah ke 6 dari resep Rendang ayam.
    Foto langkah ke 6 dari resep Rendang ayam.
    Foto langkah ke 6 dari resep Rendang ayam.
  7. 7

    Tunggu sampai mengental, beri santan kental dan diamkan.

    Foto langkah ke 7 dari resep Rendang ayam.
    Foto langkah ke 7 dari resep Rendang ayam.
    Foto langkah ke 7 dari resep Rendang ayam.
  8. 8

    Rendang ayam siap dihidangkan.

    Foto langkah ke 8 dari resep Rendang ayam.
    Foto langkah ke 8 dari resep Rendang ayam.
    Foto langkah ke 8 dari resep Rendang ayam.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Huda Bawazier
Huda Bawazier @Huda_Bawazier
pada
Pekalongan
25 Y.O // OTODIDAKBahagia jika ilmu yang aku punya dapat bermanfaat untuk orang lain, semangat memasak 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳🏆🏆 Prestasi Cookpad 🏆🏆1. 🏅Pemenang #FestivalRamadhan 2019 mendapatkan parcel isi Tumblr, talenan Cookpad,tatakan gelas, alas foto cookpad.2. 🏅pemenang #FestivalRamadhan 2020 mendapatkan kelas online “ Food Photography”3. 🏅mendapatkan Sertifikat Juni 2020 ” Food Photography”4. 🏅pemenang #BancakanOnlineBarengCookpad Bonus eBook EnsiCookPedia agustus 2020 “ Menjadi Penulis Resep Legendaris “5. 🏅pemenang #WeekendChallenge #SeptemberCeria resep Rainbow Cake bonus webinar “ Mengenal Golden Age pada anak “Yuk mariii coba menu” terbaru❤️💪🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Chicken Cheese Bratwurst
  2. 🍐Pear Berry Smoothies
  3. Udang Rebus
  4. Ongol-ongol Hunkwe Pandan
  5. Lodeh Labu Siam
  1. Bolu Pandan Panggang 2 telur
  2. Telur orak arik simple
  3. Puding Brownies
  4. Bolen Mini