Tumis usus ayam pedas

Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
bekasi

hr ini bingung mau masak apa,pas pagi2 ada tkg ayam lwt bawa usus,jd kepikiran deh pgn numis usus yg pedes bgt 😤😅😅

Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
5 porsi
  1. 250 gusus ayam
  2. 1 batangsereh geprek
  3. 1 cmlengkuas geprek
  4. 2 lembardaun jeruk buang tulangnya
  5. 1 lembardaun salam
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 1sct royco ayam
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. secukupnyaair
  10. secukupnyagula dan garam
  11. bumbu halus
  12. 4 buahbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 1 cmjahe
  15. 1 buahkemiri
  16. 1 buahtomat
  17. 4 buahcabai merah
  18. 10 buahcabai rawit merah atau sesuai selera

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Cuci bersih usus ayam lalu potong2 pakai gunting,rebus usus 10 menit

  2. 2

    Tumis bumbu halus serta sereh,daun salam,daun jeruk dan lengkuas,tumis hingga harum,beri air lalu beri gula,garam,royco,saus tiram,kecap manis,masukan usus ayam,tumis hingga air menyusut,tes rasa,lalu angkat dan sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa