Tumis Pedas Usus Ayam
Sebenarnya gak terlalu suka makan usus ayam, tapi apalah daya suamiik doyan banget 😥
Mau gak mau, harus bisa masak si usus ini
Padahal aku gak suka baunya klo pas masih mentah ituu terlalu menyengat 😰😰😰
Tapi yaudahlaah yaa, kodratnya istri mesti masakin suamiikk 😅
Yuklah sakicep tringg cemplang cemplung di wajan 😂😂
Tumis Pedas Usus Ayam
Sebenarnya gak terlalu suka makan usus ayam, tapi apalah daya suamiik doyan banget 😥
Mau gak mau, harus bisa masak si usus ini
Padahal aku gak suka baunya klo pas masih mentah ituu terlalu menyengat 😰😰😰
Tapi yaudahlaah yaa, kodratnya istri mesti masakin suamiikk 😅
Yuklah sakicep tringg cemplang cemplung di wajan 😂😂
Cara Membuat
- 1
Blender bumbu halus, tapi jangan terlalu halus cukup agak kasar saja. Sisihkan.
- 2
Bersihkan usus potong sesuai selera, cuci dengan air yang diberi tambahan sedikit kapur sirih (untuk mengurangi bau dan lendirnya).
- 3
Kemudian didihkan air, beri 1 lbr daun salam, garam dan lengkuas lalu masukkan usus. Rebus usus ±5menit saja. Angkat tiriskan. Kemudian cuci lagi dengan air bersih. Sisihkan
- 4
Panaskan sedikit minyak, kemudian masukkan usus, sereh, daun salam dan jahe. Aduk² hingga usus agak kering, lalu masukkan bawang bombay dan bumbu halus. Biarkan hingga bumbu matang sambil sesekali diaduk.
- 5
Setelah bumbu matang, beri satu cangkir air, masukkan tahu, kecap, garam dan gula. Biarkan hingga air agak sat agar bumbu lebih meresap.
- 6
Terakhir, masukkan buncis. Aduk² dan tutup sebentar. Masak ±1-2menit saja agar buncis tidak lonyot. Tes rasa, dan sajikan.
Resep Serupa
-
Tumis Pedas Usus Ayam Tumis Pedas Usus Ayam
Masakan ala rumahan serba tumis dengan bahan dari jeroan ayam dengan citarasa yang pedas nih. Cookpaders mulai ada ide memasak jeroan nih! Selamat mencoba.
-
Tumis Usus Ayam Pedas Tumis Usus Ayam Pedas
#MingguKe22#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bekasi....Minggu ke 22, masih dengan resep Mudah dan sederhana.Pengolahan usus ayam, agak sedikit sulit. Karena kalau kurang bersih mencucinya, bau amisnya terasa. Saya biasa merebus sebentar sebelum diolah, lalu sy tambahkan bumbu dapur untuk menghilangkan bau amisnya. Penggunaan cabai, sesuaikan saja dengan selera. Selamat mencoba 😊
-
Tumis Usus Ayam Pedas Tumis Usus Ayam Pedas
Boleh ditambahkan sedikit air jika suka nyemek.
-
Tumis Usus Ayam Pedas Tumis Usus Ayam Pedas
Ini recook kesekian kalinya dan aku perbaharui foto, step2 pembuatannya juga ada sedikit modifikasi, terimakasih Bu Devi Fitriana resepnya 🤗, yuuk coba Bu ibu 🤭Source : Devi Fitriana#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#GenkPeDa_Eksis#GenkPejuangDapur
-
Tumis Usus Ayam Pedas Tumis Usus Ayam Pedas
AssalamualaikumYang doyan pedaasss kuy merapat 😆 eitssss.. yang gak doyan pedas pun boleh merapat 😛Budget minimalis, rasa fantastissss..Bisa dicoba buat salah menu bakulan kalian juga lo 😍 sekarang kan musim bangetttt.. bakulan makanan semacam rice bowl. Nahh.. Tumis Usus Pedas bisa dijadikan menu masakan untuk bakulan 🤗Sebelum berbakulan, gimana kalau simak terus coba di rumah kalian 😃#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_sidoarjo#murahmeriah
-
-
Tumis pedas usus ayam Tumis pedas usus ayam
Gak ada planning mau masak apa hari ini, cuma pas liat ada usus ayam, tau-tau udah ambil.. Yowes di eksekusi aja.. Ini menu kesukaan jaman dulu.. Selain di bikin kripik, di bikin crispy ya di pendesin gini.#KANGENRUMAH #Cookpad_GA
-
Tumis usus ayam pedas Tumis usus ayam pedas
hr ini bingung mau masak apa,pas pagi2 ada tkg ayam lwt bawa usus,jd kepikiran deh pgn numis usus yg pedes bgt 😤😅😅
-
Tumis Usus Ayam pedas Tumis Usus Ayam pedas
Ini enakkk baget pedes pas makannya sama nasi anget dan kerupuk
-
-
-
Tumis usus ayam pedas Tumis usus ayam pedas
Pingin makan usus ala warteg tapi yg pedes. Kebanyakan di warteg2 gapedes semua jadilah masak usus pedas sendiri deh kuy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar