Τρουφάκια με πασχαλινά κουλούρια!

Maria_korinthos
Maria_korinthos @mariakorinthos

Η συνταγή είναι του Άκη! #περισσεύματα #ΜηνΤοΠετάς

Τρουφάκια με πασχαλινά κουλούρια!

12 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Η συνταγή είναι του Άκη! #περισσεύματα #ΜηνΤοΠετάς

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 150 γραμμάριακουβερτούρα
  2. 3 κ.σ.μέλι
  3. 1 κ.σ.βούτυρο
  4. 150 γραμμάριαπασχαλινά κουλούρια
  5. 100 γραμμάριααμύγδαλα ωμά
  6. Τρούφα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ψιλοκόβουμε την κουβερτούρα και τη μεταφέρουμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε το μέλι, το βούτυρο και το τοποθετούμε πάνω σε ένα μπεν μαρί για 2 λεπτά μέχρι να λιώσει η κουβερτούρα και να έχουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα. Βάζουμε τα κουλουράκια και τα αμύγδαλα στο πολυμηχάνημα με τα μαχαίρια και χτυπάμε μέχρι να θρυμματιστούν εντελώς.

  2. 2

    Μεταφέρουμε το μπολ στον πάγκο εργασίας και προσθέτουμε τα θρυμματισμένα κουλουράκια και αμύγδαλα. Ανακατεύουμε με μια σπάτουλα μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα. Καλύπτουμε το μπολ με μεμβράνη και το μεταφέρουμε στο ψυγείο για 2 ώρες μέχρι να σφίξει το μείγμα.

  3. 3

    Αφαιρούμε το μπολ από το ψυγείο και πλάθουμε μπαλάκια των 20 γρ. το καθένα. Θα φτιάξουμε περίπου 12 τρουφάκια. Απλώνουμε την τρούφα σε ένα πιάτο και ρολάρουμε τα τρουφάκια μέχρι να καλυφθούν εντελώς.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Maria_korinthos
Maria_korinthos @mariakorinthos
στις
συνειδητοποιήσα πως η μαγειρική ειναι μαγεία!!! Κάθε μέρα απολαμβάνω να φροντιζω την οικογένειά μου ...
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές