Σάλτσα αβοκάντο με βραστά αυγά

Μία πεντανόστιμη σάλτσα, με την οποία μπορούμε να συνοδεύσουμε τα κρεατικά, τα ζυμαρικά, τις σαλάτες ή να βουτήξουμε τσιπς τορτίγιας. Είναι και μία συνταγή πού μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τα πασχαλινά αυγά που μας περίσσεψαν.
#περισσεύματα #αυγά #σάλτσες #συνοδευτικό

Δες περισσότερα

Σάλτσα αβοκάντο με βραστά αυγά

Ελβίρα Νίνη Ντούνη @elvira

Υλικά

200 γρ.αβοκάντο ψίχα (περίπου 2 αβοκάντο)
100 γρ.γιαούρτι
3αυγά βρασμένα σφικτά
50 mlελαιόλαδο
1λάιμ το χυμό του
αλάτι, πιπέρι
3-4 κ.σ.μαϊντανό
1 σκελίδασκόρδο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ρίχνουμε στο μούλτι όλα τα υλικά και τα πολτοποιούμε μέχρι να γίνουν κρέμα.
2

Αδειάζουμε σε μπολ ή βάζο που κλείνει ερμητικά και κρατάμε στο ψυγείο για 4-5 μέρες.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Ελβίρα Νίνη Ντούνη @elvira

στις Σάββατο 22 Απρίλιος 2023 06:37:14 UTC

ΓΑΛΑΤΣΙ

Με λένε Ελβίρα-Έλλη. Είμαι σύζυγος και μητέρα δύο αγοριών👨‍👦Μου αρέσει πάντα να περιποιούμαι τους τρεις άντρες👨‍👦‍👦της ζωής μου και να τους φτιάχνω ότι τους αρέσει. Μου αρέσει η μαγειρική, αλλά πιο πολύ η ζαχαροπλαστική ❤️ όχι μόνο να φτιάχνω γλυκά, αλλά και να τα τρώω 🤣🤣🤣 και το αγαπημένο μου γλυκό είναι ο μπακλαβάς. Επίσης μου αρέσει πολύ το διάβασμα 📖 και η ραπτική✂️

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

σάλτσα αβοκάντο αυγό βραστό

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές