Pindang tulang

Bintang Abin
Bintang Abin @cook_9197484
Indonesia

Menu ini adalah menu makanan Suami
Sama bahan dan bumbunya
Kalo di Taliwang menu ini dikenal dengan Goreng
Lebaran kali ini menu Pindang/Goreng tetap kami sajikan.Dan alhamdulillah semua suka

Pindang tulang

5 orang berencana membuat resep ini

Menu ini adalah menu makanan Suami
Sama bahan dan bumbunya
Kalo di Taliwang menu ini dikenal dengan Goreng
Lebaran kali ini menu Pindang/Goreng tetap kami sajikan.Dan alhamdulillah semua suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kilotulang berisi(masih banyak dagingnya)
  2. Daun bawang, daun kemangi,tomat potong dan bawang goreng
  3. Bumbu halus:10 buah cabe merah,8 buah bamer,5 buah baput
  4. Terasi,seruas jari kunyit dan jahe
  5. Bumbu pelengkap:jahe,lengkuas,serai digeprek
  6. Daun salam,daun jeruk,daun kunyit, asam Jawa,kaldu bubuk,garam
  7. secukupnyaDan gula Jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Tulang rebus hingga daging lunak
    Ato Presto selama 20menit

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukan daun"an dan bumbu geprek

  3. 3

    Beri air secukupnya, bila sudah mendidih masukan tulang

  4. 4

    Bumbui dgn garam,kaldu bubuk,air asam Jawa dan gula merah

  5. 5

    Tes rasa

  6. 6

    Terakhir masukan daun bawang, tomat,dan daun kemangi
    Jangan lupa taburi bawang goreng

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bintang Abin
Bintang Abin @cook_9197484
pada
Indonesia

Komentar

Resep Serupa