Galletas de queso 🧀

Carolina CASTRO
Carolina CASTRO @carocas
Montevideo, Uruguay

Rapidísimas, sabrosisimas!!! La receta es de @Tevasapuntar y es un espectáculo. No podés dejar de hacerla.

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Ingredientes

30 minutos
4 porciones
  1. 200 grsharina
  2. 100 grsqueso parmesano rallado
  3. 1huevo
  4. 100 mlleche
  5. Sal y pimienta a gusto

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Encendemos el horno a 200°. En un bowl colocamos todos los ingredientes secos y mezclamos. En otro recipiente colocamos la leche y el huevo, mezclamos y se lo agregamos a la mezcla de secos. Formamos la masa

  2. 2

    La estiramos lo más fina posible y cortamos con el cortante elegido. Las disponemos sobre una lamina siliconada y horneamos hasta ver qué se doren. Cada horno es distinto, a mí me llevó 10' que estén listas

  3. 3

    Las dejamos enfriar sobre rejilla.

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Escrita por

Carolina CASTRO
Montevideo, Uruguay
Emprendedora Independiente de Essen y Agente de ventas de Thermomix.Agasajar a la familia y amigos con nuestra cocina es un acto de amor. Me gusta cocinar, explorar nuevos sabores y brindarle a mi familia variedad de sensaciones nuevas a su paladar.Leer y cocinar son los placeres de la vida que más disfruto. Me gusta aprender y compartir lo que voy descubriendo. Encontré en Cookpad un lugar donde siento que pertenezco.Instagram: @antojitos_de_essen
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