Nila bumbu tombur khas batak

Jenn Jen
Jenn Jen @jenncooking

Makanan khas batak memang paling bikin kangen saat merantau, rasa ketir di lidah karena andaliman memang ter the best, resep ini aku modifikasi sendiri, jadinya lumayan banyak, ak simpan di freezer dan keluar kan seperlunya utk makan, yuk dicoba, pasti akan tambah nasi terussss 👍

Yang suka boleh add ig aku @jenchiuu

Nila bumbu tombur khas batak

24 orang berencana membuat resep ini

Makanan khas batak memang paling bikin kangen saat merantau, rasa ketir di lidah karena andaliman memang ter the best, resep ini aku modifikasi sendiri, jadinya lumayan banyak, ak simpan di freezer dan keluar kan seperlunya utk makan, yuk dicoba, pasti akan tambah nasi terussss 👍

Yang suka boleh add ig aku @jenchiuu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1 ekorIkan apa aja boleh
  2. 2o buahCabai sesuai kebutuhan
  3. 16 siungBawang merah
  4. 16 siungBawang putih
  5. 16 butirKemiri sebanyak bawang merah, digoreng sebetar ya
  6. 1 batang Kecombrang
  7. 2 batangsereh pakai dalamnya aja ya
  8. 2 1/2 buahTomat
  9. 5 sdmKacang tanah goreng dulu ya
  10. secukupnyaAndaliman

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender semua bahan, tambahin air dikit bier ga seret blender nya,

  2. 2

    Itu kacang nya ak ga pakai semuanya ya, kepake 3/4 dari foto diatas

  3. 3

    Setelah itu, tumis pake minyak sedikit, dan tmbhkan air seperlunya, didihkan, koreksi rasa, sy tambah garam gula kaldujamur dan jeruk nipis aja

  4. 4

    Goreng ikan, bebas mau pake ikan apa aja, goreng sampai kering

  5. 5

    Hidangkan ikan beserta bumbu tombur nya,
    Rasanya pedes asem asin gurih, wahhh calon2 habisin nasi nih
    Selamat mencoba yaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jenn Jen
Jenn Jen @jenncooking
pada
Housewife yang doyan hunting makanan enak dan hobby masak versi healthy n homey 😍instagram @jenchiuu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa