Nila Bakar Bumbu Padang

Muthia Saraswati @thia_saraswati29
Langsung ke resep aja ya.
Maafkan foto yg seadanya 😄
Nila Bakar Bumbu Padang
Langsung ke resep aja ya.
Maafkan foto yg seadanya 😄
Cara Membuat
- 1
Rendam ikan nila dengan air jeruk lalu cuci ikan. Beri garam lalu diamkan 5 menit.
- 2
Tumis bumbu halus serta daun jeruk, daun salam, dan serai hingga wangi.
- 3
Masukan santan. Masak hingga mendidih,lalu cek rasa. Kemudian tambahkan garam dan lada. Masak hingga kuah bumbu menyusut.
- 4
Lumuri ikan dengan sebagian bumbu lalu diamkan ikan 15 menit agar bumbu meresap.
- 5
Kemudian siapkan teflon, beri sedikit margarin.
- 6
Bakar ikan dengan api kecil. Balikan ikan lalu olesi bumbu, ulangi ke bagian lainnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nila Bakar Bumbu Padang Nila Bakar Bumbu Padang
Sumber resep : @Vidza_875Walaupun proses memasaknya cukup lama, tp hasilnya endulita ..👍#PekanPosbar#MasakanDariMinang#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron andarani -
Nila Bakar Bumbu Padang Nila Bakar Bumbu Padang
Source : Vidza NurulFavorit suami kalo beli nasi padang pasti lauknya pake nila bakar.. dan ketemu resep nila bakar padang cobain buat dan enakk alhamdulillah. Saya modif dikit dari resep asli.#CookpadCommunity_Palembang Mama Fira's Kitchen -
Nila Bakar Bumbu Padang Nila Bakar Bumbu Padang
Source : RheadrinaBakar ikannya pakai kayu di luar rumah waktu cuaca lagi panas panasnya,tengah hari siang bolong malah bakar bakar ikan,asapnya juga kemana mana..😥😥..gitu udah mateng,cekrek2 seaadanya..keburu laper..jadi langsung makan pakai nasi panas,ngga nyangka..nikmat banget..😋😋 Arvina Harahap -
Nila Bakar Bumbu Padang Nila Bakar Bumbu Padang
Mohon maaf untuk teman2 cookpad, udh lamaaaaa sekali ga pernah post resep disini. Semenjak mama gada menjelang lebaran idul fitri kemarin jd mager mau ngapa2in, masih mellow aja rasanya.Tapi hari ini pengen share resep lg disini, siapa tau bs menginspirasi teman2 semua dan jg buat catetan saya pastinya karna saya orangnya pelupa 🙈🙈. Shindy Aja -
Nila Bakar Bumbu Padang Nila Bakar Bumbu Padang
Makanan ini menggunakan bumbu khas Minang #MasakanDariMinang yang kaya rempah dan aroma harumnya sangat menggugah selera.Tambahan santan sebagai pelengkap bumbu bakaran membuat menu yang satu ini semakin gurih dan sedap.Sebetulnya bau khasnya dari daun kunyitnya,tp berhubung ngak punya jadi saya skip,tp tidak mengurangi rasa kok,tetap enak dan bikin nagih.Memasaknya tidak begitu lama,tp memarinasinya yg butuh wktu lama(diresep minimal 2 jam),dn aku hanya 1 jam saja,karna tergesa anak2 sudah pengen makan.heheSC: Mama Fira's Kitchen#PejuangGoldenBatikApron#Minggu49#PekanPosbar#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo Minie Nora(MNKitchen) -
Nila Bakar Bumbu Padang Nila Bakar Bumbu Padang
Ceritanya habis beli panggangan baru,hayuk lah kita coba dgn masak ikan bakar, dan ternyata bgus dan masak nya gampang... Vidza Nurul -
Nila Bakar Bumbu Padang Nila Bakar Bumbu Padang
Benar2,, bumbunya kaya akan cita rasa.. gak sabar pengen bikinin Abah,, pasti Abah sukaaa 😍 Akmal-Rayhaan-Aisya -
-
Nila Bakar Bumbu Kuning Nila Bakar Bumbu Kuning
Ini menu bakaran yang sering mamah ku buat. Biasanya ikan yang digunakan ikan gabus tapi karena ikan gabus agak mehong jadi diganti pake ikan nila aja. Dan rasanya ga kalah enak, bikin makan nambah terus. Pasangan yang cocok sama menu ini sayur bening dan sambal terasi 😋 tapi ga ke foto tadi buru2 mau disantap 🤭Yuk...dicoba...menu bakaran ala mamah ku.Oya, bumbunya wajib diulek ya coz beda rasanya klo diulek sama diblender.#SemuaTentangIbu#BerbequeBarengIbu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadcommunityPalangkaraya#CookpadcommunityBorneo Ina -
Ikan Nila Bakar Bumbu Padang Ikan Nila Bakar Bumbu Padang
Ceritanya 2 hr gak masak, karena sebelumnya gak bs pulang ke rumah gegara banjir dan terpaksa nginap di kantor. Alhasil weekend memanjakan lidah suami dengan ikan bakar. Alhamdulillah sedapnyeeee... Rheadrina -
Ikan Nila Bakar Bumbu Padang Ikan Nila Bakar Bumbu Padang
Ada ikan nila di rumah, bosen digoreng melulu. Ingat dulu pernah makan ikan bakar bumbu padang yang enak waktu tinggal di Sungai Penuh, jambi.Pingin bernostalgia ceritanya..🤭Alhamdulillah..browsing - browsing nemu resep bunda @vidza nurul.Rasanya bener - bener mirip..eenak, maknyoss😋😍Walaupun pas bikin bumbunya ada insiden gas habis dan berkejaran waktu, paksu berangkat kerja. Alhasil si bumbu msh kurang tanak kalau menurut saya..tapi ternyata rasanya tetap maknyoss😋😋😋Saya buat setengah resep ya, karena ikannya cm ada 1/2kg🤗 kata paksu kurang banyak🤭Kuy dicobian😋💃#ComboNgabibita_BBQ#CookpadCommunity_Bogor nur prapti ahadiati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4002864
Komentar