5_4_19, W13_29Pekan inspirasi cookpad community pekan ini temanya #Pekan_Jogja. Biasanya masakan khas jogja mirip"dengan daerah Jawa Tengah, berasa gurih dan legit, seperti juga ayam bakar kalasan ini rasanya gurih dan legit kalau dipadukan dengan sambal rasanya pas sekali 😊🙏 wes pokoke mantul 👍#Resepalgis#ayambakarkalasan#ResepAyamBakar_Titin#special_bakarpanggang#berburucelemekemas#Resolusi2019#pekan_Jogja#komunitaspaders#cookpad_paders#Cookpedcommunity#cookpadcommunity_id#Cookpedcommunity_Pasuruan

Halloo Cookpaders, kali ini mengolah ayam ala ayam kalasan, saya suka banget sama ayam kalasan ini baik yang digoreng maupun yang dibakar, karena bumbunya meresap hingga kedalam daging ayamnya, pas memanggang ayamnya saya olesi kecap lagi, karena saya dan anak-anak suka ayam bakar yang kecoklatan dan agak manis. #CookpadCommunity_Depok

AYAM BAKAR KALASAN adalah masakan ayam bakar dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman Yogyakarta. Ayam bakar Kalasan ini dimasak buat obat kangen kami karena selama pandemik belum bisa pulang ke rumah Kalasan tempat suami #JelajahResepKhasNusantaraMeski pandemik dan belum bisa mudik, tapi dengan tema jelajah resep Nusantara daris COOKPAD mengobati rasa kangen kita dengan membuat menu AYAM BAKAR KALASAN.Aroma wangi bakaran dengan bumbu rempahnya dan legit manis kecapnya memberikan kekhasan dari ayam ini. Tetap bahagia meski belum bisa main ke Yogyakarta yaEitss ayam ini selain dibakar sebetulnya kalau mau digoreng juga bisa ya.. Setelah dimasak dengan bumbu dan didiamkan min 1 jam lalu digoreng, nanti jadi Ayam Goreng Kalasan 💃Happy Cooking dan stay Healthy 😍#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost#CookpadIndonesia #JelajahResepNusantara #AyamBakarKalasan

Biasanya saya klo bikin ayam bumbu Kalasan ini dgn cara digoreng.Kali ini mencoba bikin ayam bumbu Kalasan dengan cara dibakar/dipanggang di teflon ala mba Ay ( Bunda RAZS )Ternyata rasanya endeuuss endolita...apalagi disandingkan sambal dan lalapan.Ma Syaa Allah nikmat tiada tara.Source : Bunda RAZS

Lagi seneng bakar- bakar nih. Nyobain ayam bakar kalasan. Resep aslinya pake ayam kampung tapi apa yg ada aja deh. Pokok'e gampang dan enak.

Saya suka sekali dgn ayam bakar kalasan, rasanya ada manisnya ada gurih nya dan yg pasti ayam nya empuk, ini pertama x saya coba masak ayam bakar kalasan,, biasanya selalu beli klo mau makan ayam kalasan,, yeayy akhirnya berhasill eksekusi ayam bakar kalasan

Hai, moms. Ini ayam bakar kalasan khas yogyakarta. #cloverdandelion17 #ayambakar#RamadanCamp_Misi2 #IdeMasakFyi, resep ini aku dapat dari berbagai sumber. Tingkat rasa manis sesuai selera yah. Yuk disimak resepnya, rasanya enak loh moms.

Ayam Bakar Kalasan, menu berbuka puasa akhir pekan ini, saya menggunakan Ayam Organik dari Natural PoultryAyamnya itu bersih, keset, tidak ada lendir. Kalau mau masak itu cepat, kita tinggal cuci air mengalir. Ayam siap diolah. Saya pilih menu kesukaan yaitu Ayam Bakar Kalasan dengan sambal terasi dan lalapan, sungguh nikmat, ayamnya empuk dan tidak amis.Akan lebih praktis dan cepat lagi jika kita menggunakan bumbu dasar dari @munikseasoning sat set sat set jadi menu enak.Ayam Bakar Kalasan ini cocok juga buat menu hantaran istimewa sangat recommended, untuk family, tetangga, teman ataupun sahabat. Okay banget 👍Alhamdulillah, terimakasih @naturalpoultry @mamahcookpad @munikseasoning#KreasiAyamSehat#HantaranIstimewa#RamadanPilihMasak#RamadanKombes_Minggu4#CookpadCommunity_Bekasi

Ini pengalaman pertamaku buat ayam bakar kalasan karna lumayan bosan sm ayam bakar bumbu padang atau bumbu kecap. Dengan berbekal resep dasar ayam goreng kalasan yg wkt itu diajari sm mama mertuaku, trus aku modif sedikit bumbunya supaya pas jd ayam bakar versiku. Alhamdulillah cocok dilidah suami serta anakku dan aku pastinya 😅😇

Hidangan dengan cita rasa gurih dan manis ini selalu dicari oleh penikmat kuliner dari luar kota Yogyakarta,khusus nya wisatawan,baik lokal maupun mancanegara.Rasanya gak afdol berkunjung ke kota Yogyakarta tanpa mencicipi nikmatnya Ayam Bakar Kalasan ini ya mom.Nah kali ini saya akan berbagi resep ayam bakar Kalasan yang enak,empuk dan mudah cara membuatnya.Jangan lupa di save ya mom.#Cookpadindonesia#Cookpadeveryday#Cookpadresepenak#Cookingwithme'99#ayambakarkalasan#resepenakcookpad

Bagi Anda yang penasaran tentang bagaimana cita rasa ayam bakar kalasan tidak perlu mengujungi Kota Yogyakarta karena Anda dapat membuat ayam bakar kalasan di rumah. Proses pembuatan ayam bakar sangat mudah kok. Anda hanya perlu menyiapkan kebutuhan bahan dan peralatan yang digunakan, ayam Kalasan ini menggunakan bumbu Dasar putih ( bawang merah, putih,) Pembuatan ayam bakar kalasan tidak membutuhkan waktu lama.Bisa di bakar di teplon atau bara api langsung.#Pekan_Jogja#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bengkulu#sekarraduhin#ModalBumbuDasar#AntiRibet#berburucelemekemas#cookpadindonesia

Mau coba buat ayam bakar kalasan karena suami pernah cerita dulu dia beli ayam bakar kalasan diluar rasanya kurang sip. Sebenarnya saya juga belum pernah buat ayam bakar kalasan tapi lihat resepnya Bunda Ei gak ribet dan dibakarnya pakai teflon jadilah saya mau buat. Recook nya saya tambahin minyak wijen dan cabai rawit sedikit.#RecookBundaEi