Торт "Наполеон"
Любите м'який та добре просочений торт «Наполеон»?
Тоді приготуйте коржі на основі сиру, вони будуть найніжнішими.
#кулінарнашкола
Торт "Наполеон"
Любите м'який та добре просочений торт «Наполеон»?
Тоді приготуйте коржі на основі сиру, вони будуть найніжнішими.
#кулінарнашкола
Інструкція з приготування
- 1
В підготовлений посуд висипати сир (☝якщо крупний, то перетерти заздалегідь), додати ванільний цукор, цукор, яйця та вершкове масло кімнатної температури (☝не розтоплене)
- 2
Ретельно розімняти масу руками, щоб вершкове масло розійшлось по всій масі.
Додати розпушувач, ретельно перемішати.
- 3
Борошно просіяти та додати до маси.
Замісити м'яке тісто, яке не липне до рук (☝Кількість борошна ~450-500 г).
Готове тісто розділити на рівні частини, зробити кульки.
Відправити в холодильник на 30 хвилин.
- 4
Охолодженні кульки розкочуємо дуже тонко на пекарському папері. Вирізати коржі потрібного діаметру (☝Я використовувала тарілку d=20 см) і обрізати краї.
- 5
Випікати при 180° ~7-10 хвилин до легкого золотавого кольору.
- 6
Готуємо крем:
Яйця, цукор, ванільний цукор та борошно змішати між собою.
- 7
В молоко додати підготовлену суміш.
Поставити крем на середній вогонь.
Варити постійно помішуючи до загустіння.
Крем охолодити.
Охолоджений крем збити міксером.
- 8
Збираємо тортик:
Охолоджений корж змащуємо охолодженим кремом, зверху кладемо корж.
Шари повторювати.
Змастити бока тортика кремом та посипати крихтою (подрібнити зайві коржі)
Залишити в холодильнику на ніч, щоб тортик пропитався.
- 9
Ось такий смачний і гарний тортик виходить.
Смачного 😊
Схожі рецепти
-
Торт "Наполеон" на пательні Торт "Наполеон" на пательні
Торт "Наполеон" на пательні.Коржі випікаються швидко, вони крихкі та дуже смачні. Простіше не буває)#рецепт #швидкірецепти #смачнотапросто #швидкоісмачно #десерт #тортнаполеон
-
-
-
Торт "Медовий пух" або медовик Торт "Медовий пух" або медовик
#моємісто #КиївМ'який, ароматний та надзвичайно ніжний торт, який ніколи не залишить вас байдужими 😍. Це дійсно смак дитинства. Ну що ж, спробуємо разом?
-
Торт "Наполеон" із заварним кремом Торт "Наполеон" із заварним кремом
Дуже смачний торт дитинства з заварним кремом. Тісто магазинне, а от крем приготуємо самі. Але всеодно треба і з тістом щось зробити, тому не втрачаємо час на читання опису а йдемо готувати разом зі мною.#зимовеменю #наполеон #торт #крем #заварний #грудень #свята
-
"Наполеон" "Наполеон"
#обираюготуватиЗнаєте, є така випічка, ніби нічого особливого, "банально", але подобається всім. Цей тортик саме з цієї категорії. Легкий заварний крем без масла-додатковий бонус 😊#наполеон #заварнийкрем
-
Самий смачний Наполеон, що я їла😋 З маленьким секретом) Самий смачний Наполеон, що я їла😋 З маленьким секретом)
Дуже добре пропитався, тоненькі коржі з додаванням пива🍺, смачний (не надто солодкий) крем👌.Готуйте із задоволенням і діліться своїми фото😉💞.#cookpad_ru #cookpadклуб #преміявипічка #преміядесерти
-
Солодкі сирні вафлі🧇 Солодкі сирні вафлі🧇
На сніданок або перекус, з собою саме те!)Можна подати з медом та горішками або просто присипати цукровою пудрою)Цього разу в мене було лише 100 г сиру,взяла половину інгредієнтів від тих,що вказані в рецепті і вийшло 8 вафель.
-
Торт "Червоний оксамит" Торт "Червоний оксамит"
Сьогодні приготуємо відомий торт червоний оксамит, тільки на пательні.Це чудовий варіант, коли немає можливості приготувати в духовці.На вигляд, за структурою коржів і смаком, цей тортик не відрізниш від торта приготовленого в духовці.Коржі виходять дуже ніжні та вологі, не вимагають просочення!Спробуйте обов'язково приготувати цей тортик#кулінарнашкола
-
-
Печиво з шоколадом Печиво з шоколадом
Обов'язково приготуйте це печиво своїм школярам вони будуть у захваті.#страви #школа #готуємо #печиводлядітей #печивоукраїна #печиворецепт
-
Торт 🎂 «Наполеон» Торт 🎂 «Наполеон»
#вишиванка Один із найсмачніших та найулюбленіших десертів - торт "Наполеон", який входить у десяток найпопулярніших десертів у світі ! Його приготування не назвеш простим і швидким, але результат, безумовно, вартий цих зусиль. Торт виходить надзвичайно смачним, з тонкими коржами та найніжнішим заварним кремом.
Більше рецептів
Коментарі (3)