Oseng Daun Kates aka Pepaya Muda

Vidya Niiin
Vidya Niiin @nindhita
Tangerang Selatan

Suka banget tp gatau gmn biar ga pahit. Akhirnya nemu triknya

Oseng Daun Kates aka Pepaya Muda

100+ orang telah melihat resep ini

Suka banget tp gatau gmn biar ga pahit. Akhirnya nemu triknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 5daun pepaya muda
  2. 1 mangkoklempung atau ampo atau tanah liat
  3. Garam
  4. Tempe
  5. Bumbu
  6. 4cabai rawit merah
  7. 4cabai hijau besar
  8. 6bawang merah
  9. 7bawang putih
  10. Garam
  11. Penyedap
  12. Gula pasir
  13. Kecap manis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Didihkan air lalu masukkan lempung dan garam. Kemudian masukkan daun pepaya muda. Jangan ditutup panci

  2. 2

    Tunggu hingga matang dan icip. Kalau sudah tdk pahit, bersihkan dan potong2

  3. 3

    Tumis duo bawang hingga harum. Tambahkan cabai. Tumis hingga layu. Tambahkan tempe. Masukkan air 1 gelas. Lalu garam, penyedap, dan gula pasir.

  4. 4

    Tambahkan irisan daun pepaya. Dan tambahkan kecap. Tunggu hingga matang. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vidya Niiin
Vidya Niiin @nindhita
pada
Tangerang Selatan
Semua orang bisa masak ! Rasa itu selera 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa