Steamboat kuah tomyam

Name: Steamboat kuah tomyam
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Udang; Secukupnya Baso Seafood; 1 buah jeruk nipis; 2 sdt garam; 2 sdt penyedap; 1,5 liter air; Kepala dan kulit udang (dari sisa daging); Pakcoy; 6 buah cabai rawit; 2 ruas lengkuas; 2 batang serai; 6 lembar daun jeruk; 10 buah Cabai keriting merah; 8 siung bawang merah; 10 siung bawang putih; 2 ruas jahe

Dewi Umma Zahra @dewiq_1707

mojokerto

Tema Challenge kali ini sesuai dengan jiwa emak-emak yaitu #antimubazir dan anti rugi 😋 memanfaatkan sisa sisa bahan yang ada dirumah menjadi sajian istimewa buat keluarga tercinta
#GenerasiAprontis
#MasakSetiapBagian
#AntiMubazir
#BagianLauk
#KETIMuz
#OlahanLaukTakBersisa
#GAWeek5
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity

Lebih banyak

Steamboat kuah tomyam

Dewi Umma Zahra @dewiq_1707

mojokerto

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

4-5 orang

250 grUdang
SecukupnyaBaso Seafood
1 buahjeruk nipis
2 sdtgaram
2 sdtpenyedap
1,5 literair
Kepala dan kulit udang (dari sisa daging)
Pakcoy
Bumbu cemplung
6 buahcabai rawit
2 ruaslengkuas
2 batangserai
6 lembardaun jeruk
Bumbu halus
10 buahCabai keriting merah
8 siungbawang merah
10 siungbawang putih
2 ruasjahe

Cara Membuat

1 jam

1

Kupas udang, pisahkan daging dan kepala udang
2

Rebus kepala udang dengan air,, biarkan sampai mendidih lalu saring kepala udang, sisihkan
3

Uleg/blender bumbu smp halus, lalu tumis dengan minyak panas
4

Jika sudah harum masukkan bumbu cemplung, tumis sampai matang
5

Tuang kaldu udang tadi,, jika sudah mendidih masukkan baso seafood
6

Terakhir masukkan udang, pakcoy/jamur, dan garam serta penyedap, koreksi rasa
7

Siap disajikan

Teh Ema dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Bernadeta Priska

Mantaaaappp

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dewi Umma Zahra @dewiq_1707

pada 02 Mei 2023 11.50

mojokerto

ibu muda yang senang belajarsuka masak, tapi lebih suka makan 😋

Lebih banyak

Komentar (3)

Ganangrassa @Ganangrassa

02 Mei 2023 13.51

@dewiq_1707 Mauuu seporsi 🤭🤭

Resep Serupa

Steamboat kuah tomyam Steamboat kuah tomyam

Cara membuat klik link inihttps://youtu.be/3Q9iPOV-Ic4

Mama Azka Kitchen
Steamboat kuah tomyam Steamboat kuah tomyam

Icha Friska Amelia
Steamboat kuah tomyam Steamboat kuah tomyam

Abaikan panci ny ya, krna ga punya panci khusus buat steamboat. Krna kluarga besar sring bgt mkn ini d resto, akhirny ak coba bikin & trnyta suka.

Ricca Annisa R
Steamboat kuah tomyam Steamboat kuah tomyam

Kalo lagi cuaca dingin enaknya makan yg berkuah.. Kebetulan di kulkas ada bakso seafood..cuuss eksekusi nyook bikin steamboat ala" akuuu

Risna Suyatman
Steamboat kuah tomyam Steamboat kuah tomyam

Enak dimakan pas dingin2, seger...

winda
Steamboat kuah tomyam Steamboat kuah tomyam

Kristin Hartanto
Steamboat kuah tomyam Steamboat kuah tomyam

rimaulin
Steamboat kuah tomyam Steamboat kuah tomyam

Ellanadia
Steamboat kuah tomyam Steamboat kuah tomyam

Gegara sekali nyoba buatin ... eee malah nagih, pak suami malah minta dibuatin lagiKali ini kuah tomyamnya racikan sendiri, ternyata lebih mantul ... hehe#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ida Ailsya
Steamboat kuah tomyam Steamboat kuah tomyam

mentarie
Steamboat Kuah Tomyam Steamboat Kuah Tomyam

Source : Mba Elza Firda#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru

Dapur. Ayu
Steamboat kuah tomyum Steamboat kuah tomyum

Alhamdulillah... Bebikin Malam kemarin.... Hangatin badan... Pedes peses asem... Seger Aja gituuu. Suka sruput kuahnya☺️☺️☺️🤗Cobain yuuu bund...Cocok buat we time sekeluarga 😘😘Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13893412-steamboat-tomyam-seafood?invite_token=driSy3Nou4sK3Z1mGMm5ig76&shared_at=1622267397#cookpadcommunity_malang

Ummu Haidar

Rekomendasi Resep Lainnya