Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 hora y media
5 raciones
  1. Para la masa de la torta:
  2. 100 gmanteca a punto pomada
  3. 3/4 tazasleche
  4. 2 tazasharina
  5. Ralladura de un limón
  6. 2huevos enteros
  7. 1 tazaazúcar
  8. 1 cucharadapolvo de hornear
  9. Para la crema:
  10. 2yemas
  11. 2 cucharadasMaizena
  12. 1/2 tazaazúcar
  13. 1 cucharadamiel
  14. 1 tazaleche y el juego de un limón
  15. Por último coco rallado

Paso a paso

1 hora y media
  1. 1

    En un bol, mezclar el azúcar con los huevos.

  2. 2

    Añadir la manteca y seguir revolviendo.

  3. 3

    Agregar a la mezcla la mitad de la leche y de la harina y seguir batiendo.

  4. 4

    Incorporar el resto de la harina, leche y polvo de hornear y seguir mezclando.

  5. 5

    Para terminar la masa de la torta, poner la mezcla en una asadera de tubo y llevar al horno a 180 grados por 40 minutos.

  6. 6

    Para la crema:

  7. 7

    Colocar en un hervidor las yemas, la Maizena, el azúcar y la miel.

  8. 8

    Añadir la leche y el jugo de limón.
    Batir bien.

  9. 9

    Llevar a fuego revolviendo hasta que espese.

  10. 10

    Dejar enfriar la torta unos minutos.

  11. 11

    Colocar la crema cobertura de limón por toda la torta.

  12. 12

    Por último poner el coco rallado cubriendo la crema.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

@GTXMarcpro_1008
@GTXMarcpro_1008 @CookingconMarcpro
Hola, me llamo Marco, tengo 13 de años y me gusta mucho hacer postres y algunas otras comidas como para el almuerzo y la cena.
Leer más

Recetas similares