Calzones rotos simples y blandos

Y llega el otoño 🍂🍂🍂 no hay cosa más buena que unos calzones rotos con un buen café esta vez lo hice con está riquísima receta salieron entre 26 unidades alrededor
Calzones rotos simples y blandos
Y llega el otoño 🍂🍂🍂 no hay cosa más buena que unos calzones rotos con un buen café esta vez lo hice con está riquísima receta salieron entre 26 unidades alrededor
Paso a paso
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En un bowl se colocan los ingredientes secos se hace un hueco y se añade los líquidos, ralladura de limón y huevos, se forma la masa al juntarla se amasa por 7 a 8 minutos hasta que quede lisa
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Ya lisa la masa, se espolvorea harina y se uslerea hasta dejar un grosor no tan grueso de 1 milimetro y cortar tiras y un tajo al medio se pasa la masa por la abertura y se forma el calzon roto
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Ya listas me salieron 26 unidades se coloca aceite caliente y se fríen hasta dorar vuelta y vuelta y dejar en papel absorbente
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Se espolovorea azúcar flor listos para servir con un buen ☕
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