Sop Sirip Salmon

Sirip salmon adalah bagian dari salmon yang biasanya jarang dipakai dan dibuang.Padahal kalau dibikin kaldu bersama tulang tulangnya atau dibikin sop seperti ini rasanya gurih dan segar.
Bisa tambahkan cabai rawit ke dalam sop kalau suka pedas. Saya tidak pakai cabai sama sekali supaya anak anak bisa makan.
#GenerasiAprontis
#MasakSetiapBagian
#AntiMubazir
#BagianLauk
#KETiMuz
#OlahanLaukTakBersisa
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sirip ikan salmon, kucuri dengan air lemon, diamkan 15 menit, cuci bersih kembali
- 2
Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu. Lalu masukkan jahe, serai dan daun jeruk.
- 3
Tambahkan air sesuai selera. Lalu tunggu hingga mendidih.
- 4
Masukkan wortel yang sudah dipotong potong. Masak hingga wortel setengah matang.
- 5
Masukkan sirip salmon. Tutup panci dan masak sekitar 5 menit saja.
- 6
Tambahkan gula, garam,lada, potongan tomat dan daun bawang saat sudah menjelang matang. Cicipi rasanya sebelum dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sop Tulang Ikan Salmon


Sop Kepala Ikan Salmon


Sup Kepala Salmon / Salmon Head Soup (2)


Sop gurame


Sup Tulang Ikan Salmon


Sop Kepala Ikan Salmon


Sup Tulang Salmon


Sop Tetelan Salmon


Soup tulang ikan /kepala ikan (salmon fish bones soup)


#SOP IKAN SALMON


Sup ikan tetelan salmon & bakso ikan


Sop Bakso Salsa (Salmon&Sapi)


Sup Kepala Salmon


Sop Kepala Ikan Salmon


Sup Tulang Salmon


Salmon Soup


Sop Pala Salmon


Sop tulang salmon


Sup Salmon


Sup Tulang Salmon


Sup Salmon Wortel


530. Sup Tulang Salmon


Sop Ikan Salmon Sayuran


Sup Kepala Salmon


Salmon soup sederhana


Sop Udang


Sop Ikan Salmon #mpasi


Sop Kepala Ikan Salmon


Sop iga sederhana


Sop Ikan Salmon

Komentar (3)
Mbak Rizka.. maaf, resepnya tolong dimasukkan ke Cookbook #BagianLauk juga ya.. Terima kasih 🙏🏻🙏🏻🥰🤗