160. Capcay Kuah Kental

Noona Hilda ✅️
Noona Hilda ✅️ @noona_hilda
Jambi

Kalo mau dibuat capcay goreng ga usah dikasih air dan maizena ya.

Resepnya gampang banget, masakan sayur sejuta umat kalo capcay ini 😆

160. Capcay Kuah Kental

Kalo mau dibuat capcay goreng ga usah dikasih air dan maizena ya.

Resepnya gampang banget, masakan sayur sejuta umat kalo capcay ini 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahwortel, kupas dan iris
  2. 1 ikatsawi pokcoy/sawi hijau
  3. 5-6 lembarsawi putih, iris2
  4. 10 buahbuncis, iris serong
  5. 4 buahjagung muda, iris serong
  6. 1 buahbrokoli hijau/bunga kol ukuran kecil, siangi
  7. 2 sdmsaos tiram
  8. 5 buahBakso sapi/ikan, iris
  9. 2 buahjamur kuping, rendam, iris2
  10. Garam, gula, kaldu bubuk
  11. 1 sdmmaizena, beri sedikit air
  12. Bumbu Halus :
  13. 3 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. Sedikitmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukan wortel, jagung muda, brokoli dan beri sedikit air. Tutup biarkan sayur setengah matang.

  2. 2

    Lalu masukan pokcoy dan sawi putih, bakso dan jamur kuping oseng2, sampai sayuran semua cukup matang.

    Sambail masukan saos tiram, garam, gula dan kaldu bubuk.

  3. 3

    Aduk rata dan test rasa. Bila sayur sudah cukup matang, beri air maizena. Aduk lalu angkat dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Noona Hilda ✅️
Noona Hilda ✅️ @noona_hilda
pada
Jambi
Cooking • Eating • TravelingStill learning about cooking & baking 👩‍🍳Cookpad adalah sarana menyimpan resep2 yang sudah di trial.Senang bisa sama sama belajar masak & baking melalui aplikasi ini.Bisa tau berbagai macam resep2 nusantara dan resep negara lainnya.Jangan lupa kirim hasil snapcook kalo udah recook ya 😍🥰Thanks for following 😘
Lebih banyak

Resep Serupa