Abon Kulit Pisang

Siang Moms…
Tema minggu ini mengolah kulit buah/sayuran.Kali ini ku pingin coba membuat nya dari kulit buah pisang,karena tekstur kulitnya lembut berserat seperti jamur,terlintas mau bikin sesuatu yang tak pernah terpikirkan orang lain & cenderung dibuang,tapi kucoba untuk memanfaatkannya menjadi sesuatu yang bisa dinikmati👌
Tadi saya ada bikin cemilan dari buah pisang,sayang kulitnya dibuang,jadi kusimpan & kubersihkan dulu karena mau kuolah jadi makanan yang enak😘
Akhirnya kuolah kulit pisang menjadi abon,ini terinspirasi dari mbak @Alodia_Kitchen .
Bahannya ada yang saya modif.
Kubikin abon ini cocok untuk ide vegetarian food,rasanya tak kalah dari abon daging👍
Makasih resepnya,mbak Vey🙏
——————————///////————
Resep ini untuk mengikuti posbar #masaksetiapbagian #kulitbuahsayur #BemasakBesame_KuletBuahSayok & #GenerasiAprontis minggu ke 6💪😘
Yukks temans ikutan posbarnya :
@erafani_2000
@Lenny_141705
Abon Kulit Pisang
#abonkulitpisang
#BemasakBesame_KuletBuahSayok
#kulitbuahsayur #masakbarenganak
#GenerasiAprontis
#olahankulit
#AntiMubazir
#BagianLauk
#KETiMuz
#olahankulitpisang
#ceritadapurhariini
#generasitheaprontis
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
Abon Kulit Pisang
Siang Moms…
Tema minggu ini mengolah kulit buah/sayuran.Kali ini ku pingin coba membuat nya dari kulit buah pisang,karena tekstur kulitnya lembut berserat seperti jamur,terlintas mau bikin sesuatu yang tak pernah terpikirkan orang lain & cenderung dibuang,tapi kucoba untuk memanfaatkannya menjadi sesuatu yang bisa dinikmati👌
Tadi saya ada bikin cemilan dari buah pisang,sayang kulitnya dibuang,jadi kusimpan & kubersihkan dulu karena mau kuolah jadi makanan yang enak😘
Akhirnya kuolah kulit pisang menjadi abon,ini terinspirasi dari mbak @Alodia_Kitchen .
Bahannya ada yang saya modif.
Kubikin abon ini cocok untuk ide vegetarian food,rasanya tak kalah dari abon daging👍
Makasih resepnya,mbak Vey🙏
——————————///////————
Resep ini untuk mengikuti posbar #masaksetiapbagian #kulitbuahsayur #BemasakBesame_KuletBuahSayok & #GenerasiAprontis minggu ke 6💪😘
Yukks temans ikutan posbarnya :
@erafani_2000
@Lenny_141705
Abon Kulit Pisang
#abonkulitpisang
#BemasakBesame_KuletBuahSayok
#kulitbuahsayur #masakbarenganak
#GenerasiAprontis
#olahankulit
#AntiMubazir
#BagianLauk
#KETiMuz
#olahankulitpisang
#ceritadapurhariini
#generasitheaprontis
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Siapkan kulit pisang,cuci dengan air putih yang sudah dicampur 1/2 sdm garam.Tiriskan dari airnya.
Panaskan air+garam sampe mendidih.Rebus sampe kulit matang & layu kecoklatan.Tiriskan dari airnya sampe kering.Biarkan dingin. - 2
Suir-suir kulit pisang nya.
Panaskan margarin,tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk & irisan serai putihnya sampe harum & agak layu.Masukkan suiran kulit pisang. - 3
Aduk-aduk sampe merata.Tambahkan garam 1 sdt, gula pasir 2 sdm
- 4
Tambahkan juga penyedap jamur 1 sdt.Aduk-aduk sampe merata & kuah kering.
- 5
Ambil wadah yang sudah dialasi dengan aluminium foil,tuang tumisan kulit pisang.Oven dengan suhu 200 derajat selama 30 menit api atas bawah sampe kering.Kalo belum kering,bisa panggang lagi 30 menit.
Setelah kering,angkat. - 6
Siap dimakan😘Bisa ditaruh dalam wadah toples.
Resep Serupa
-
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Rasa penasaran suatu masakan yang membuat saya semangat untuk mencoba. Kali ini ingin mencoba olahan kulit pisang. Mumpung ada kulit pisang yang kemarin buah nya dibikin Pisang Naga. Sekarang Kulitnya dibikin Abon. Sebagian orang awam jika kulit pisang dapat diolah menjadi berbagai kudapan. Salah satu olahan Kulit Pisang adalah Abon Kulit Pisang. Rasa tak kalah sama abon daging.Tahukah kamu, kulit pisang mengandung banyak manfaat loo.. Diantaranya adalah...• Serat• Vitamin, termasuk vitamin B6 dan vitamin B12• Mineral, berupa magnesium dan kalium• Lemak tak jenuh• Asam amino esensialSC: @Alodia_Kitchen#PekanPosbar#MasakTanpaSisa#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#keluarzonanyaman_Cookpad Ellaelloet -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Assalamu'alaikum ummah... Kali ini aku mau reshare resep abon kulit pisangx mbak @inakpunyoraso.. Gak nyangka banget kulit pisang yang biasanya dibuang gitu aja bisa jadi lauk nikmat, tentunya juga karena menggunakan bahan berkualitas seperti santan instan Rose Brand.. Hanya saja butuh perjuangan lebih ya tuk resep kali ini karena harus ngaduk sampe abonnya benar2 kering... Dan aku butuh waktu 2,5 jam sejak bersihkan kulit pisang sampe jadi abon soalnya aku gak punya oven.. tapi gak sia2 deh karena hasilnya enak, anak2 dan paksu semua takjub krn bahannya kulit pisang, hihi... Yuk dicoba ummah...#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025 Dapur Rumaysho' -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Hari ini Posbar terakhir untuk olahan Abon, hasil dari Belajar Masak Bareng Komunitas.Sempat beberapa kali kumpulin kulit pisang tapi gagal eksekusi. Kalau goreng pisang, aku ambil kulitnya & aku simpan. Berakhir dengan dibuang ke tempat sampah. Apalagi kalau suami lihat, eh kulit pisang mau diapain?Nah, baru kesampaian pagi ini eksekusi abon dari kulit pisang. Hasilnya tidak mengecewakan, ENAK.Aku pakai kulit pisang kepok. Kalau di Ambon bilangnya pisang abu (pisang kepok yang kecil & rasa lebih manis).Di resep kali ini aku pakai gula pasir Rose Brand. Produk berkualitas dengan manis yang alami. Aku juga pakai gula merah dari daerah Saparua. Daerah ini memang terkenal dengan gula merahnya.Source: Uni Okta @inakpunyorasohttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24513788#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Ika Ika S. Arianto -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
BismillahAssalamu'alaikum mam & cookpaders..Eh... ada kelas lagiiii😍Kali ini ikutan kelas Abon yang pasti keluarga gk bakal ada yg nolak kalau dikasih lauk praktis andalan keluarga ini.Selama ini yg udah umum dikonsumsi ada Abon Sapi, Abon Ayam, Abon Lele.. eh ini ada resep bikin Abon Kulit Pisang yg biasanya cm jadi sampah dapur bisa diolah jadi Abon yang sumber nya dari mbak @inakpunyoraso https://cookpad.wasmer.app/id/r/24513788Udah penasaran gimana rasanya.. makanya aku coba bikin Abon Kulit Pisang dan rasanya enaaakk.. apalagi dipadu dengan bahan santan, gula, minyak dari Rose Brand... bikin cita rasanya semakin nampol..Yuk Cuzz kita kepoin cara bikinnya.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Solo Anggraeni Lukastuti -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Kulit pisang dibikin abon? Ini pertama kalinya saya membuat abon dengan kulit pisang. Begitu matang, ternyata kulit pisang bisa seenak ini ya. Pas untuk dijadikan lauk. Dengan tambahan gula pasir Rose Brand, rasa abon menjadi ada manis²nya, tentunya rasanya menjadi lebih mantap. Pada resep aslinya resep ini menggunakan santan. Saya tidak menggunakan santan di resep ini karena sedang diet santan. Yuk dicoba 🤗#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025Source:Oktaviani (bund@ Keyl@)https://cookpad.wasmer.app/id/r/24513788 Risda -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Saya kalau mencoba memasak dengan bahan yang saya belum familiar mengolah dan memakannya biasanya sebelum dimasak ada beberapa hal yang saya perhatikan, yaitu tekstur, warna, kl bisa diicip juga, dari situ baru dapat ide bahan itu cocok dibikin apa. Contohnya kulit pisang ini, teksturnya mirip jamur dan daging, jadi saya coba untuk bikin abon, kenapa bikin abon? Bisa disimpan lama, bisa untuk isian lemper, bakpao, nasi bakar atau dimakan langsung dengan nasi hangat. Rasanya enak lho mirip daging, gak nyangka ya kulit pisang yang biasa dibuang ternyata bisa dimasak dan enak#PekanPosbar#MasakSetiapBagian#HariPanganSedunia#foodplacecookchallenge#foodplacecookingleague Vey Alodia's Kitchen -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Selalu semangat pokoknya kalo ada kelas belajar masak bareng cookpad. Kali ini kita belajar bikin abon bareng mbk Okta @inakpunyoraso . Ada beberapa abon yang diajarkan,ada abon ayam, sapi, ikan dan yang paling menarik perhatian ku ya si Abon Kulit Pisang. Yess ini dari kulit pisang. Siapa sangka kulit pisang dibikin abon rasanya bisa mirip sama abon sapi.Alhamdulillah sekarang kulit pisang nggak terbuang percuma. Karena hampir tiap minggu selalu beli pisang kepok buat stok di rumah. Oya disaranin pakai kulit pisang kepok karena kulitnya lebih tebal.Disini aku juga pakai santan dan penyedap Asatu dari Rose Brand, biar makin gurih abonnya.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Bali Deniza Ika -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Abon Kulit Pisang, baru tahu ternyata kulit pisang kepok bisa jadi abon yang enak, ini hasil Belajar Masak Bareng Komunitas terimakasih narasumber Bunda @inyakpunyorasoSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24513788#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#Kombes_KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Assalamu'alaikum sahabat cookpad. Alhamdulillah masih diberikan kesempatan untuk ikut posbar Minggu ini. Tetap semangat ngeGAS sahabat cookpad. Kali ini temanya tentang masak bareng komunitas oleh bunda @inakpunyoraso . Saya pilih Abon kulit pisang, siapa sangka kulit pisang bisa jadi abon, rasanya mantul sekali. Untuk resep lengkapnya bisa liat akun bunda @inakpunyoraso#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025 Dapur Nurul -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Dari #KelasAbon di Kelas Belajar Bareng Komunitas Jumat 25 April 2025 kemarin, saya terkesan sekali dengan Abon Kulit Pisang. Sama sekali ngga pernah terlintas kalo kulit pisang bisa di buat abon.Cap cus ke pasar cari pisang kepok, karena kalo kata Mba Okta @inakpunyoraso, Kulit Pisang Kepok yang rasanya paling mirip daging sapi.Gula pasir dan minyak gorengnya saya pakai Rose Brand. Merek lokal yang sangat bersahabat dengan dapur saya. Produknya berkualitas, mudah di dapatkan di mana saja, baik supermarket, pasar tradisional, bahkan di warung pun ada. Harga sangat ramah di kantong☺️Untuk rasa, Abon Kulit Pisang ini enak banget, cocok deh. Ngga nyangka kulit pisang bisa jadi seenak ini☺️Saya hanya buat 1/2 resep dari resep aslinya. Saya tulis sesuai resep Mba Okta ya.Recepie: @inakpunyoraso#abon #abonkulitpisang #abonnabati #variasiabon #bundaei #Cookpad_id #KelasAbon #GAS2025 #CookpadCommunity_Bandung #BelajarMasakBarengKomunitas Bunda Ei -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Penasaran sama abon kulit pisang resepnya mba @inakpunyoraso last minute eksekusi sekalian posbar tema minggu ini hehe. Kebetulan ada tukang pisang lewat, tdnya mau beli pisang kepok sesuai resep, tapi kok kulitnya kurang bagus. Lihat pisang raja kuning2 cantik kulitnya, jd beli pisang raja buat dibikin abon Kulit Pisang. Blm terpikir gmn rasanya.. pas udh jadi, nyoba dikit pakai nasi anget, sy tawari paksu, ktnya ini enaknya krn pakai rendang ya?🤭. Berarti rasanya sdh seperti rendang hehe😍. Ditambah lagi pakai gula dan penyedap A Satu Rose Brand yang udh gak diragukan lagi kelezatannya.. MaasyaAllah makasih resepnya mba Okta😍🙏Sumber resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24513788#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor Idha Midayanthi -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Maa syaa Allah ternyata kulit pisang bermanfaat, kita mau buat abon dari resep nya mbak @inakpunyoraso Syukron umm resepnya sangat menginspirasi..#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#Gas2025#KulitPisang#KreasiMasakan#RempahIndonesia#IndonesianFood#HalalToyyib#MemasakDenganHati#CookpadCommunity_Batam Li Raya ( Elli Rayati)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)