Guisantes con jamón y espárragos

Alba
Alba @albaadan

Guisantes con jamón y espárragos

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Ingredientes

35 min
2 raciones
  1. 300 gr.Guisantes
  2. 2tarrinas de jamón picado
  3. 1/2cebolla
  4. 6espárragos
  5. Sal
  6. Agua para cocer los guisantes
  7. 1 chorroaceite para sofreír la cebolla

Paso a paso

35 min
  1. 1

    Picar la cebolla al gusto.
    Añadir un chorrito de aceite en una sartén.Sofreírla y cuando está blandita añadir el jamón y dejar cocinar, pero sin quemarlo.
    Reservar

  2. 2

    Poner el agua a hervir y añadir un poco de sal.
    Cuando hierva añadir los guisantes y dejarlos cocer hasta que estén blandos.

  3. 3

    Se añaden los guisantes con el jamón y se mezcla todo.
    Añadir los espárragos, enteros o en trozos. Como más os gusten. 😊

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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