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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 2 botesguisantes
  2. 1cebolla
  3. 1 dienteajo
  4. 150 grjamón
  5. 3patatas medianas
  6. Sal
  7. Aceite

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En una olla poner 4 cucharadas de aceite, cuando esté caliente echa la cebolla y el ajo, cuando esté pochada la cebolla, añadir el jamón, y después los guisantes y los reservamos.

  2. 2

    Pelamos las patatas las lavamos bien y escurrimos, se fríen en freidora o sartén, cuando estén hechas le quitamos exceso de aceite y las ponemos en un bol, y sazonamos.

  3. 3

    Hechas las patatas, ponemos la olla de los guisantes a calentar fuego medio e incorporamos las patatas y mezclamos con cuidado, ¡y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

María José Gascó

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