Sopa de verduras en Licuadora 🧄🥔🍠🥕
Yesica Magnone @Pachucook
#lococinonolotiro
Tenía un par de verduras que ya estaban pasadas y muchas ganas de tomar una rica sopa con variedad de colores y bien cremosa. Así que sume lo que tenía, lo pique, a la olla y para hacerla cremosa a la licuadora!
Y para finalizar le puse un huevo ( después la calenté más para que se cocine por tema de bromatologia)
Sopa de verduras en Licuadora 🧄🥔🍠🥕
#lococinonolotiro
Tenía un par de verduras que ya estaban pasadas y muchas ganas de tomar una rica sopa con variedad de colores y bien cremosa. Así que sume lo que tenía, lo pique, a la olla y para hacerla cremosa a la licuadora!
Y para finalizar le puse un huevo ( después la calenté más para que se cocine por tema de bromatologia)
Paso a paso
- 1
Muy simple !
Lavar todas los ingredientes y pelar los que tengan cáscaras (yo las guarde para compo)
- 2
Preparar una olla grande con 3 caldos de verdura.
Cortar todas las verduras en cubitos y llevar a la olla.
- 3
Una vez que rompe hervor dejar cocinar unos 15-20 minutos hasta que veas que todas las verduras están blanditas.
Podemos consumirla así o hacer como yo y llevar una parte a al licuadora.
Si te sobre la guarda en tu Tupper en heladera o freezer
- 4
Licúas y Servís calentita !
Una delicia 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yesica Magnone le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16927720
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Soy Pachu de Carmen de Areco; pueblerina, deportista y amante de la cocina casera y de los inventos.Mi pasión por la cocina nace desde chica, ya que vengo de una familia muy cocinera.Cada vez que comienzo a cocinar condimento con linda música y me inspiro en algo que ya haya comido en algún viaje, alguna inspiración de esta hermosa comunidad o simplemente, creo🤣, pero siempre busco darle mi magia y el toque saludable (aunque sea un poquito).Me encanta que quienes prueben mis creaciones destaquen el sabor de lo casero 👩🏼🍳❤
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