Nasi goreng ayam ala kedai

Deasy Fieyaa
Deasy Fieyaa @deasyannaila19
Kongsi

Ramuan

30min
2-3orang
  1. 2 mangkukbesar nasi
  2. 3 sudu makancili kisar
  3. 3 ulasbawang putih -tumbuk
  4. 5 ulasbawang merah kecil -tumbuk. Blh tukar bawang besar 1 size besar
  5. 1/2 bijibawang holand
  6. 1-2 bijiTelur
  7. SedikitKobis
  8. SedikitCarrot
  9. Kicap
  10. sedikitCili padi
  11. 3 ketulAyam
  12. sedikitSerbuk kunyit
  13. secukupnyaSecukup rasa, gula & garam

Cara Memasak

30min
  1. 1

    Lumur ayam dengan kunyit & garam. Biarkan sementara masak nasi

  2. 2

    Sediakan bahan tumis, tumbuk bawang merah+bawang putih. Tumis hingga naik bau, masukkan cili kisar. Tunggu sampai pecah minyak

  3. 3

    Pecah minyak, tumiskan bawang holand, carrot, cili terlebih dahulu. Dah layu baru masukkan telur dan gula, secukup rasa, garam dan kicap. Gaul sebati.

  4. 4

    Rasa dh sesuai dengan selera, masukkan nasi, gaul rata & masukkan kobis. Jgn terlalu layu nanti kobis tk rangup. Done, tinggal goreng ayam

  5. 5

    Goreng ayam. Dah masak potong & hidangkan bersama sos. And done! Nak lagi sedap tabur bawang goreng, saya lupa letak😆

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Deasy Fieyaa
Deasy Fieyaa @deasyannaila19
pada
Just a bored woman who love to chill in kitchen.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya