Muffins de banana y frutilla🍌🍓 Aptos SIBO

Ana Paula Fiammengo
Ana Paula Fiammengo @Anapolee

Ideales para la merienda!
Sin tacc✅
Sin lácteos✅
Sin azúcares✅
¡Pero súper ricos!

Muffins de banana y frutilla🍌🍓 Aptos SIBO

Ideales para la merienda!
Sin tacc✅
Sin lácteos✅
Sin azúcares✅
¡Pero súper ricos!

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Ingredientes

40 min
14 muffins
  1. 2bananas
  2. 3huevos
  3. 1 cditaesencia de vainilla
  4. Stevia: En polvo (6 sobres) Líquido (4 cucharadas)
  5. 1 cditapolvo de hornear
  6. 3/4de taza de trigo sarraceno (o la harina que tengas y consumas)
  7. Frutillas (cantidad necesaria)

Paso a paso

40 min
  1. 1
  2. 2

    Comenzar pisando las bananas hasta que quede homogénea, agregar los huevos, la esencia de vainilla y la stevia. Integrar muy bien.
    Luego agregar los ingredientes secos y mezclar.
    Una vez obtenida la mezcla, agregar las frutillas en trozos.

  3. 3

    Colocar la mezcla en el molde que tengas, previamente aceitado.

  4. 4

    Llevarlas al horno, previamente precalentado por 30 minutos, a fuego mínimo (deben poder meter un cuchillo y que salga limpio sin restos de mezcla).

  5. 5

    Decorar y, ¡A disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ana Paula Fiammengo
¡Los invito a conocer mis recetas aptas para SIBO!Recetas sin TACC, ni lacteos, ni azucares, pero deliciosas y super variadas!Espero puedan disfrutarlas tanto como yo❤
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Comentarios (2)

Daniela Arce
Daniela Arce @cook_17207219
Hice la receta y los probé son muy ricos lo único que le cambié son los frutos por pedacitos de chocolate al 70%, ya que no es época de esas frutas 🥲 pero el muffin en si muy ricos🙌🏻

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