Nasi Tutug Oncom

17 orang berencana membuat resep ini
Lailazegaff
Lailazegaff @lailazegaff
Depok

Enak bangeet ini,, tumisan oncom kemangi tumplekkin nasi, aduk2 jadi dehh. Dimakan gini aj dg sambal dan tahu tempe goreng / telur ceplok aj udh nikmat 😍👌

CS by : @opibun

#KreasiNasi
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30-45 menit
2 porsi
  1. 2 porsinasi putih
  2. 1 papanoncom (160 gram)
  3. 1 ikatkemangi
  4. 3/4 sdtgaram
  5. 1/2 sdtkaldu penyedap
  6. 1/4 sdtgula
  7. Bumbu Halus :
  8. 4 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 4 bhcabe rawit merah
  11. 2 bhcabe besar
  12. 2 bhruas kencur
  13. 1/4 sdtterasi
  14. secukupnyaMinyak sayur
  15. Lauk Pelengkap :
  16. Tahu / tempe goreng
  17. Telur dadar / ceplok
  18. Ayam Goreng (optional)
  19. Sambal dan Lalapan timun

Cara Membuat

30-45 menit
  1. 1

    Panggang oncom diatas wajan teflon sambil dibolak-balik hingga matang merata. Tumbuk kasar, sisihkan dahulu

  2. 2

    Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan oncom, aduk rata. Tambahkan kemangi, masak hingga kemangi layu

  3. 3

    Masukkan nasi, aduk hingga rata. Koreksi rasa.

  4. 4

    Sajikan nasi tutug oncom dengan lauk pelengkapnya. Huhmm.. Sedaapp 😍👌

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Lailazegaff
Lailazegaff @lailazegaff
pada
Depok
👩‍🍳Fulltime mommy and wife👨‍👩‍👧‍👧Hobi banget didapur, bikin2 makanan & cemilan utk klrga tercinta. Ada kebahagiaan tersendiri bisa menyajikan makanan sehat dan mereka suka. Saya suka coba2 resep baru biar makin banyak ilmunya yg didapat dan harus sering praktek lgsg ke dapur, disamping kesibukan sbg IRT + dagang online,, alhamdulillahh banget bersyukur krn ada aplikasi Cookpad ini saya bs menyimpan memory kreasi masakan saya dan sharing kpd momsisbun semua,selain itu memperbanyak teman yg punya hobi sama 🤗.Semoga bermanfaat yaa, jgn lupa mampir+recook resep saya, dan share hasilnya supaya makin semangat berkarya 🤗❤
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya