Kongsi

Ramuan

30 minit
  1. 2 ekorikan kembung size besar
  2. 1 batangserai - hiris atau ketuk
  3. 6-10 bijicili api merah
  4. 1 tangkaidaun limau purut - koyak halus
  5. 7 ulasbawang putih cincang halus
  6. Ketiak jagung atau apa2 sayur yang anda suka
  7. 4 bijilimau nipis
  8. 1 sudu besarchicken stock jenama knorr
  9. 1/2 sudu tehgula
  10. Sedikitgaram, ajinomoto dan maggi cukup rasa. Agak2 sesedap rasa. Jgn byk sgt takut masin

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Rebus ikan sehingga masak.. dan ketepikan. Yana x kukus sudu besar nak cepat. Haha so yana rebus je.

  2. 2

    Masukkan semua bahan di atas masak hingga mendidih dan bau wangi..

  3. 3

    Masukkan perasa dan tutup api

  4. 4

    Tuang kuah atas ikan. Hias dengan hirisan limau. Kalau nk tukar dengan lemon pun boleh. Lagi sedap

  5. 5

    Siap...

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Liana Juharie
Liana Juharie @lianajuharie
pada
Spesis yang suka memasak walaupun lauk simple dan presentation tak cantik. hahahaha. Memasak adalah 1 hobby yang bantu yana utk hilangkan stress dikala sibuk bekerja dan menguruskan rumah tangga. tak makan utk diri sendiri pun xpe..asal masak dan dapat jamu keluarga dan tetangga ;) paling penting suka godek2 resepi orang jgk utk cuba... so thanks pd semua yg sudi share resepi pd yana. hehehehe
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya