Torta de zanahorias y naranja sin horno

Gabriela Leonangeli @olaquino
Esta es otra variedad de las tantas que hay de torta de zanahorias
Paso a paso
- 1
Mezclar en un bowl la harina, bicarbonato, nuez moscada y polvo de hornear. Reservar
- 2
En otro bowl poner el azúcar y la ralladura. Agregar los huevos, la vainilla y el aceite.
- 3
Barir todo y agregar la mitad de la harina.
- 4
Verter el jugo de naranja y mezclar.
- 5
Colocar el resto de la harina e integrar todo. Incorporar la zanahoria.
- 6
En una olla de acero quirurgico enmantecada, verter la preparación.
- 7
Tapar y cocinar a fuego bajo por 90 minutos. Dejar enfriar y desmoldar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela Leonangeli le encantará ver cómo quedó.
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