Cogollos con pipirrana

Maribel
Maribel @maribel1978
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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 2 cogolloslechuga
  2. 200 gratún al natural
  3. 1pimiento verde
  4. 1cebollo
  5. Tomate de ensalada
  6. 80 grpepinillos
  7. 80 graceitunas negras deshuesadas
  8. Vinagre
  9. Aceite
  10. Sal

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Lavamos los cogollos y escurrimos,limpiamos las cebolla y cortamos en daditos finas,lavamos y cortamos el tomate y el pimiento en daditos

  2. 2

    Escurrimos el atún y lo desmenuzamos,escurrimos y picamos los pepinillos.Mezclamos todos los ingredientes en una ensaladera, añadimos los aceitunas,aliñamos con el aceite, vinagre y sal y removemos.

  3. 3

    LoCortamos la base de los cogollos y separamos las hojas.Las colocamos en una fuente ponemos encima la mezcla y servimos

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Maribel
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