En un bowl se agrega la mantequilla a temperatura ambiente y el azúcar y con una batidora se comienza a mezclar hasta que la mantequilla quede cremada, la consistencia debe ser muy suave y esponjosa.

En un bowl aparte se mezclan todos los ingredientes líquidos: huevos, yogurt, jugo de las naranjas coladas, esencia de vainilla y naranja, ya que esté mezclado se agrega la harina y la ralladura de naranja., todo se incorpora perfectamente.

Toda la mezcla de los ingredientes líquidos se agregan a la mantequilla cremada, todo se incorpora perfectamente y se vierte a un molde previamente engrasado con mantequilla o con papel encerado.

Se mete al horno a 180 grados centígrados por 40 min.