Rolls de Canela integral
Veronica Vera @veronicavera
Paso a paso
- 1
Fermento previo: con la leche tibia y levadura. 1 cucharada de azúcar y otra de harina. Reservamos
- 2
Colocamos los secos en un bolws.
- 3
Agregamos a los secos, el huevo, la manteca y el fermento previo.
- 4
Amasar bien hasta integrar. Dejar reposar una hora.
- 5
Estirar y untar con la mezcla previa de azúcar negra, manteca pomada, y canela.enrollar y cortar rodajas de 5 cm aprox..
- 6
Llevar a horno 180 grados por 30 minutos... todavía calientes, pintar con glasé realizado a base de azúcar glasé y leche....
- 7
Y a disfrutar con un rico ☕️....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronica Vera le encantará ver cómo quedó.
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soy docente,madre y el resto del tiempo me gusta cocinar...probar recetas nuevas... mayormente recetas dulces... me encanta aprender ,reproducir recetas y compartirlas.
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