Krengsengan Ampela Ayam

Ampela ayam salah satu bahan makanan favorit kami sekeluarga. Seringnya diungkep atau dioseng aja pakai duo baput iris..
Kali ini nyoba variasi masakan lain supaya anak2 ga bosen.
Saya coba buat krengsengan ampela ayam, pakai resep dari mba @henie80 dengan beberapa penyesuaian. Saya buat setengah resep karena ternyata ampela nya cm sedikit.
Seperti biasa saya skip cabai nya karena anak2 dan suami ga suka pedas. Supaya warna nya ttp cantik, saya tambahkan bubuk paprika.
Belom mateng sudah ditungguin sama anakku katanya lapar, masya Allah... Alhamdulillah anak2 suka.. Bakal jadi menu favorit lg nih di keluarga kami..
Terimakasih ya mba @henie80 resep nya..
Krengsengan Ampela Ayam
Ampela ayam salah satu bahan makanan favorit kami sekeluarga. Seringnya diungkep atau dioseng aja pakai duo baput iris..
Kali ini nyoba variasi masakan lain supaya anak2 ga bosen.
Saya coba buat krengsengan ampela ayam, pakai resep dari mba @henie80 dengan beberapa penyesuaian. Saya buat setengah resep karena ternyata ampela nya cm sedikit.
Seperti biasa saya skip cabai nya karena anak2 dan suami ga suka pedas. Supaya warna nya ttp cantik, saya tambahkan bubuk paprika.
Belom mateng sudah ditungguin sama anakku katanya lapar, masya Allah... Alhamdulillah anak2 suka.. Bakal jadi menu favorit lg nih di keluarga kami..
Terimakasih ya mba @henie80 resep nya..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ampela ayam, kemudian potong kecil2, sisihkan.
Tumis bumbu halus dengan minyak sayur sampai harum, tambahkan bubuk paprika, daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas.
- 2
Masukkan ampela, aduk rata.
Tambahkan gula aren bubuk, garam, kaldu bubuk, lada, dan kecap manis, aduk rata.
- 3
Tambahkan air, aduk lagi, cek rasa. Kalau sudah pas rasanya, kecilkan api, masak sampai air menyusut.
- 4
Sajikan dengan penuh cinta..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Krengsengan Ampela Ayam Krengsengan Ampela Ayam
Sy punya stock ampela ayam 1/2kg, udah 1 bulan belum diolah karena bingung mau dimasak apa, hihihi. Ketemu resep bunda Kiki @Kawede, pas dicoba ih...rasanya sesuai selera. Biasanya Krensengan pakai daging kambing ya bun, tapi ini pakai ampela nggak kalah enak lho!Yuk dicoba, lumayan buat variasi biar ampela nggak dimasak sambal goreng terus kayak Sy selama ini...hehehe Sy -
Krengsengan Ampela Ayam Krengsengan Ampela Ayam
Kesukaan si bontot, doyan ampelanya doang ogah dicampur hati. Biasanya dimasak bumbu mercon, kali ini nyobain dibikin krengsengan.#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis#setiapbagianayam #masaksetiapbagian #masakbarenganak#kreasicode23_allpartofthechicken Deedee Rasuan -
Krengsengan Ampela Ayam Krengsengan Ampela Ayam
Alhamdulillah akhirnya masak menu yang saya idam2kan aslinya pengen jantung ayam tapi tidak nemu heheheh.Yuk simak resepnya#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakarta Dapur Olive -
Krengsengan Ampela Ayam Krengsengan Ampela Ayam
25-02-2024#BALONChallenge#JantungHatiku#CINTE_JantungHatiku#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Krengsengan Ati Ampela Ayam Krengsengan Ati Ampela Ayam
Krengsengan yang identik pakai daging kambing tapi kali ini saya bikin krengsengan jeroan bukan jeroan kambing juga tapi jeroan ayam hehehee .. Yaps ati ampela ayam kesukaan suamik . Tri Jullie -
Krengsengan Ati Ampela Ayam Krengsengan Ati Ampela Ayam
Saya penggemar ati ampela, jadi senang pas liat di list resep ada bahan ati ampela ini.Ini pertama kalinya saya mengolah Krengsengan, dan ternyata enak karena biasanya Krengsengan berbahan daging kambing.Saya cooksnap resepnya @adelia_260486 karena ada di list tersebut. Saya pun mengajak beliau dan @ismymaulidasary untuk cooksnap resep #setiapbagianayam . Semangat...Source : 👉🏻 https://cookpad.wasmer.app/id/r/15837387#masaksetiapbagian #masakbarenganak#wongkito_majoayam#pilihmasak#masakitusaya#cookpadcommunity_palembang#Jumat_19523 DyahWuLan Bae -
Krengsengan ampela ati ayam Krengsengan ampela ati ayam
Penasaran dengan krengsengan karena lum pernah masak juga🤭 setelah nyoba 👍🤗 Saya cuman masak porsi dikit karena misua makannya cuman sore hari aja😊Untuk tingkat kepedesan bisa ditambah cabe sesuai selera y bund.Source:Arshiya KitchenResep asli bisa dilihat👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13581874-krengsengan-ati-ampla-ayam?invite_token=QxH3ySuCQYw3W5e2gr3yTbxy&shared_at=1602149180 Berlian Soewandono -
Krengsengan Ati Ampela Ayam Krengsengan Ati Ampela Ayam
Menu maksi hari ini jg disponsori oleh resepnyaa buketu kita @ArshiyaKitchen . . Br kali ni ngolah ati ampela ayam berbumbu gni alhamdulillah nikmat 🥰Source : @ArshiyaKitchen#Terimakasih_Squad#CookpadCommunity_Depok Icha Khairunnisa -
Krengsengan Ati Ampela Ayam Krengsengan Ati Ampela Ayam
Alhamdulillah, akhirnya ada juga kesempatan untuk ikutan golden apron dan kali ini spesial karena golden apron batik.Bismillah, resep ini spesial dibuat utk menu buka puasa plus untuk syarat tiket golden batik apron.. Resep dari mbak @pre_sella dengan sedikit modifikasi..Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14660458?invite_token=HE1v8E#TiketGoldenBatikApron#AtiAmpela_MamaBirru#OlahanAyam_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang Hayati MS -
Krengsengan ati ampela ayam Krengsengan ati ampela ayam
Dulu bikin krengsengan ati ampela pake bumbu iris nah sekarang bikin lagi pake bumbu ulek rasanya lebih mantul 🤤 kalo mau pedes tinggal diulek aja cabe rawit nya.#PejuangGoldenBatikApron Merryl Lilian -
-
Krengsengan ati ampela ayam Krengsengan ati ampela ayam
Assalammu'alaikum wr.wb..Hari ini masak spesial, bikin menu krengsengan hati ampela ..Rasanya pedes..manis..dan gurih..ws cocok baget pakai nasi anget aja sudah mantapp!!?#MasakSetiapBagian#SetiapBagianAyam#MasakBarengAnak#CookpadCommunity_Surabaya abuk irun
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)