Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζύμωμα για 10 λεπτά με τον γάντζο όλα τα υλικά μαζί μέχρι και το αλάτι (6-7 στο αργό και 3 στο γρήγορο).
- 2
Βάζουμε τη ζύμη σε λεκάνη με λάδι, την απλώνουμε και τη ραντίζουμε με λάδι.
- 3
Κάθε μισή ώρα διπλώνουμε την ζύμη, την πιάνουμε από τις άκρες και φτιάχνουμε φάκελο, σύνολο 4 φορές, πάντα με λάδι.
- 4
Κόβουμε δύο ζυμάρια και ανοίγουμε πάνω σε σιμιγδάλι, βάζουμε σε μακρόστενα ταψιά ελαφρά λαδωμένα, με πιρούνι κάνουμε τρύπες στην ζύμη και αφήνουμε να γίνει, να φουσκώσει άλλο λίγο δηλαδή, έχουμε ανάψει και τον φούρνο στο τέρμα, στον αέρα.
- 5
Αφού έχει γίνει το ζυμάρι, βάζουμε τα υλικά μας, και στον φούρνο στους 250 για 15 με 20 λεπτά.
- 6
Καλή επιτυχία.
- 7
Παρόμοιες συνταγές
-
Ζύμη για πίτσα Ζύμη για πίτσα
Αφράτη ζύμη με τραγανή κρουστά με σχετικά μικρή αναμονή για ξεκούραση.Καλή επιτυχία σε όσους τη δοκιμάσετε! Evaggelia -
Ζύμη για πίτσα Ζύμη για πίτσα
Αυτή η #ζύμη για πίτσα ψήνεται και μετά μπαίνει στην κατάψυξη. Ουρανία Ροδος -
Πίτσα Πίτσα
Αρέσει πάρα πολύ! Τέλεια για πάρτυ και όχι μόνο! Εμείς, μια φορά την εβδομάδα την απολαμβάνουμε! Ίσως αυτή η πίτσα αρέσει πολύ, επειδή είναι πολύ ελαφριά. Οι οδηγίες που δίνω είναι αναλυτικές, ώστε να μην υπάρχει καμία απορία. Έτσι δεν υπάρχει κανένας λόγος να παραγγείλουμε απ'έξω! Areti 🍬 -
Ζύμη για pizza, από τον Jamie Oliver! Ζύμη για pizza, από τον Jamie Oliver!
Αυτή η συνταγή για ζύμη πίτσας είναι του υπεροχότατου Jamie Oliver και αν και έχω δοκιμάσει πολλές συνταγές, από τότε που δοκίμασα τη συγκεκριμένη δεν έχω ξανακάνει άλλη!! Είναι απίστευτη, τραγανή και γευστικότατη!Λίγα μυστικά ακόμαΟ Jamie Oliver στο μίγμα της μαγιάς βάζει όλο το νερό και το ελαιόλαδο. Επίσης αναφέρει ότι μπορεί να αντικατασταθεί το σιμιγδάλι με αλεύρι. Στην περίπτωση αυτή ίσως δεν είναι τόσο νόστιμη, εγώ τη δοκίμασα μόνο με το σιμιγδάλι και είναι υπέροχη. Επίσης, την έχω κάνει και με σιμιγδάλι χοντρό και με απλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις και πάλι ήταν πεντανόστιμη!! Ευχαριστούμε πολύ την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα-βήμα. celest -
Πίτσα πανεύκολη Πίτσα πανεύκολη
Αυτή η πίτσα δεν λείπει ποτέ από τα προγραμματισμένα τραπέζια άλλα και από τις έκτακτες επισκέψεις..🍕Φυσικά τα αλλαντικά και το τυρί μπορούμε να τα αλλάξουμε σύμφωνα με τα γούστα μας και με ότι έχουμε διαθέσιμο σπίτι. Ζου Ειρηνη -
Hawaiian pizza της στιγμής για δύο Hawaiian pizza της στιγμής για δύο
#γιαδύοΗ δική μου έμπνευση για instant ρομάντζο! Που ενισχύθηκε από την πρόταση της @argieglyka17 (που την ευχαριστώ) γιατί μου θύμισε ότι μου αρέσουν οι εξωτικοί συνδυασμοί! ΝΜπορείτε να βάλετε και ανανά από κονσέρβα αν δεν βρείτε φρέσκο. Saucypan -
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16940711
Σχόλια