Bundt cake bicolor con cioccolato e granella di pistacchio

Un dolce scenografico, soffice e tanto goloso.
Bundt cake bicolor con cioccolato e granella di pistacchio
Un dolce scenografico, soffice e tanto goloso.
Istruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola montante con le fruste elettriche le uova con lo zucchero, poi aggiungete l'olio, il latte e a poco a poco aggiungete la farina, continuando a lavorare con le fruste.
- 2
Aggiungete il lievito e dividete l'impasto in due parti più o meno uguali.
In uno dei due impasti aggiungete il cacao e mescolate. - 3
Oliate e infarinate lo stampo da Bundt Cake e versate prima l'impasto bianco e poi quello con il cacao.
- 4
Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 35-40 min.
- 5
Nel frattempo sciogliete il cioccolato a bagnomaria.
- 6
Una volta sfornata la bundt cake, lasciate raffreddare e spennellate la superficie con il cioccolato e aggiungete la granella di pistacchio.
Cooksnap
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