Bundt cake bicolor con cioccolato e granella di pistacchio

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Un dolce scenografico, soffice e tanto goloso.

#bundtcake #torte #dolci #nonsibuttavianiente

Bundt cake bicolor con cioccolato e granella di pistacchio

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Un dolce scenografico, soffice e tanto goloso.

#bundtcake #torte #dolci #nonsibuttavianiente

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Ingredienti

50 minuti
10 porzioni
  1. 250 grfarina
  2. 2uova
  3. 150 grzucchero
  4. 80 mlolio di semi di girasole
  5. 2 cucchiaicacao amaro
  6. 1 bustinalievito per dolci
  7. Per guarnire
  8. 1barretta di cioccolato al latte o fondente
  9. q.bGranella di pistacchio

Istruzioni per cucinare

50 minuti
  1. 1

    In una ciotola montante con le fruste elettriche le uova con lo zucchero, poi aggiungete l'olio, il latte e a poco a poco aggiungete la farina, continuando a lavorare con le fruste.

  2. 2

    Aggiungete il lievito e dividete l'impasto in due parti più o meno uguali.
    In uno dei due impasti aggiungete il cacao e mescolate.

  3. 3

    Oliate e infarinate lo stampo da Bundt Cake e versate prima l'impasto bianco e poi quello con il cacao.

  4. 4

    Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 35-40 min.

  5. 5

    Nel frattempo sciogliete il cioccolato a bagnomaria.

  6. 6

    Una volta sfornata la bundt cake, lasciate raffreddare e spennellate la superficie con il cioccolato e aggiungete la granella di pistacchio.

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