کیک موکا کافی شاپی
راضیه گرگانی @gorgani_1371
کیک موکا کافی شاپی
مراحل تهیه
- 1
ابتدا تخم مرغ ،وانیل،شکر رو با دور تند همزن 4دقیقه بزنید تا مواد حجیم و کشدار بشه همزن برقی رو کنار بذارید و روغن مایع و آب رو اضافه کنید و با همزن دستی در حد مخلوط شدن هم بزنید بعد مخلوط آرد،بیکینگ پودر،نشاسته ذرت،پودر کاکائو رو که از قبل الک کردید به یکباره روی مواد ریخته و آروم در یک جهت با همزن دستی هم بزنید تا مواد یکدست بشه بعد در قالب میان تهی 25سانت که با روغن جدا کننده چرب کردید (1قاشق مرباخوری آرد،1قاشق مرباخوری روغن مایع ،1قاشق مرباخوری روغن جامد با هم مخلوط کنید)ریخته
- 2
و در فر از قبل گرم شده با دمای 180-170درجه به مدت 45دقیقه بذارید بپزه دمای فرها متفاوت هست دقت کنید بعد 45دقیقه با خلال تست کنید اگه چیزی نچسبید حاضره بذارید کنار بعد پخت تا کاملا خنک بشه
برای سس شکر،آب جوش و نسکافه یا قهوه رو با هم مخلوط کنید هم بزنید وقتی شکر حل شد به شیر اضافه کنید بذارید کنار تا خنک بشه موادتون بعد اینکه کیک کاملا خنک شد با سیخ چوبی کل سطح کیک رو با سیخ چوبی سوراخ کنید بعد مواد رو روش بریزید بذارید 2ساعت داخل یخچال باشه بعد طبق فیلم در ظرف سرو بر گردونید - 3
به دلخواه تزیین کنید من از سس شکلاتی و مغز گردو خرد شده استفاده کردم
مربی کانال کلبه ی شیرینی هستم و یک ساله که در ایتا فعالیت میکنم و به طور تخصصی دارم کار میکنم کلاس های غیر حضوری هم دارم لینک کانال من در ایتاhttps://eitaa.com/colbehyeshirini
بیشتر دستورهای مشابه
-
کیک کافی شاپی
یه کیک عااااااالی وخوشمزه و کافی شاپی آوردم براتون ازطعم و بافتش هرچی بگم کم گفتم 😋😍یکم قیافش بدشده چون حتما بایدباطلق ورینگ درست میشد ولی چون نداشتم با قالب کمربندی درست کردم
-
کیک موکا کافی شاپی
همینطور که میدونید به ترکیب قهوه و شکلات، موکا گفته میشه و چون همسر جان دوز مصرف قهوه اش خیلی بالاست من این کیک و انتخاب کردم🥰روز تمامی مردهایی که مرد بودن رو بلدن مبارک❤
-
کیک کافی شاپی کاپوچینو
#کیک #کاپوچینو#کیک #کافی_شاپیاشتباه نکنید؛ بعضی از آدم ها به شما وفادار نیستند. در واقع آن ها درگیر نیازشان به شما شده اند.روزی که دیگر به شما احساس نیازی نداشته باشند وفاداریشان نیز از بین میرود.🤌
-
-
کیک کافی شاپی
این کیک رو برای مدرسه ضحا جونم درست کردم باید یه خوراکی به شکل مستطیل می بُردند مدرسه 😊بافت خیلی خوبی داره خوشمزه خوشمزه 😊😋مخصوصا بچه ها عاشقش میشن 😍البته بابای بچه ها بیشتر 😊😅😍#سرآشپز_طلایی#کیک_کافی_شاپی
-
کیک موکابا موس موکا کافی شاپی
یه کیک کافی شاپی موکای راحت و خوشمزه با یه بافت پنبه ای وطعم همه پسنداین کیک دو مرحله داره اول پخت کیک بعد موس موکا#کیک#کیک_موکا#کیک_موکا_موس_موکا#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴
-
کیک موکا کافی شاپی
#کیک_موکا#کافی_شاپیهیچ وقت نمی تونیبفهمی پشت خنده های کسی چقدر بغض جمع شدهپشت بیخیال گفتنش چقدر حرف نگفتهپشت بی تفاوتیاش چقدر دلتنگی...پشت آرایش غلیظ یه زن چقدر عشق،دلشوره،اشک،شک پشت سکوت سنگین یه مرد چقدر غرور ،ترس،درد...تو هیچوقت نمی تونی بفهمیپشت دستای گره خوردهیه زن و مرد چقدر فاصله خوابیدهپشت تعهد شناسنامه ای شون چقدر هوس...پشت قیافه منطقیه یه آدم چقدر جنون،پشت عصبیت یه آدم چقدر مهربونی...پشت سر شلوغیای یکی چقدر تنهایی،پشت انزوای یکی چقدر دلیل...تو هیچوقت یه زن خیابونی رو توو خونه آش ندیدی!همونطور که یه خانم جلسه ای رو توو خونه آش...تو از خاطرات کودکیه یه قاتل زنجیره ای، یه دزد حرفه ای،یه معتاد الکلی چیزی نمی دونی...تو خیلی وقتا،خیلی جاها،توو خیلی شرایط نبودی اما راجبش گفتی؛قضاوت کردی،رای دادی،محکوم کردی«تو خدا نبودی اما خدایی کردی»
-
آیس کافی
گفت دعا کُنی می‌آید!گفتم: آنکہ با دعایی بیاید با نفرینے میرود...!پیش من اگر خواستے بیاییبا دعا نیا، با دل بیا...❤🍃 ممنون‌از لیلا خانم جان@matbakhe_leyla
-
کیک قهوه(کافی شاپی)
دستور کیک قهوه بسیار اسان ولی خوشمزه و خوش طعم#سرآشپز_طلایی #کیک_قهوه #کیک_نسکافه #کیک_شکلاتی #کیک
-
کیک موکا 🍰
کیک خوشمزه با بافت اسفنجی عالی و طعم عالی پیشنهاد میکنم امتحانش کنید#کیک_موکا#سرآشپز_طلایی#عصرونه#شیرین_کام
-
-
-
-
کیک دبل چاکلت (کافی شاپی)
#کیک#کیک_دبل_چاکلت#کیک_بدون_فر#کیک_کافی_شاپی#بدون_فر#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم لیدا جان عزیز 🌹🌹@lida_aali
-
-
آیس کافی (قهوه یخ)
مهربانان ،خوبانالـهی لبخنـد هـمیـشهمـهمـان خونـه‌هـاتـون بـاشهو شادی ساکن اصلی قلب‌هاتوناوقات خوبی در کنار خانوادهو عزیزانتان داشته باشیدظهر زیبـا‌تون بخیر دوستان ❤️ممنونم از دوست عزیز و خوبم@sabzine_m -
کیک دبل چاکلت (کافی شاپی)
زمين بهشت میشود روزی كه مردم بفهمند :هيچ‌چيز عيب نيستجز قضاوت و مسخره كردن ديگران؛هيچ‌چيز گناه نيست ، جز ضایع کردنِ حق مردمهيچ چيز ثواب نيست ، جز خدمت به ديگران؛هيچ‌كس اسطوره نيست ، الا در مهربانى و انسانيت؛هيچ‌چيز جاودانه نمی‌ماند ، جز عشق؛و هيچ‌چيز ماندگار نيست ، جز خوبى...تشکر از دوست هنرمند کوکپدی برای این دستور عاالی 😘💓@Mahnoosh_cook
-
آیس کافی 🌸
مردمان عصر غریبی هستیم ما !!شام را نیمه های شب ؛صبحانه را حوالی ظهر میخوریم !شبها در سرهامان هزار سوال می بافیم ؛روزها را در خواب میگذرانیم !به وقتهای شادی اشک میباریم وگاهی از زور اندوه خنده مان میگیرید !پرواز پروانه ها میترساندمان وپتوهای پلنگی گرممان میکند ..#آیس_کافیبا دستور دوست عزیز کوکپدی@sabzine_m#قهوه#قهوه_سرد
-
کیک شکلاتی کافی شاپی
#کیک_شکلاتی_کافی_شاپی#کیک_شکلاتی#کافیشاپی#باترمیلک#روز_دخترکیکی خوشمزه و با بافتی بسیار عالیمن مقدار روغن را کمتر از دستور اصلی ریختم و برای اینکه توازن مقدار مایعات مایه کیک بهم نخوره ،به همون اندازه آبجوش رو بیشتر ریختم.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @matbakhe_leyla -
کیک قهوه (با قهوه فوری)
گویند حریم کعبه، در داشته استاز سیزده رجب خبر داشته استاز شدت اشتیاق دیدار علیدیوار کعبهشکاف برداشته است🎉🎉روز مرد مبارک🎉🎉#سرآشپز_طلایی #کیک_قهوه_با_قهوه_فوری#قهوه#کیک_قهوه#قهوه_فوری -
-
-
کیک موکا کوئیک میکس
موکا ترکیب کاکائو و قهوه استکیک کوییک میکس هم یعنی تمام مواد خشک و تر با هم در یک ظرف مخلوط میشود.بافت کیک متخلخل و پوک است.ممنون از دوست خوبم@safura_dabiri
-
-
کیک نسکافه و سس قهوه با بافت و طعم عالی🥧🤎
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#کیک_نسکافه#کیکاین کیک نسکافه هم طعم و عطرش عالیه هم بافتش 😍بریم رسپی این کیک جذابو بخونیم🥰
-
کیک گردوی کافی شاپی
این کیک بسیار خوش طعم و خوش بافت هست ،البته اگر مثل من طعم گردو رو در کیک میپسندید،بدون خامه و فیلینگ هم به عنوان یک کیک ساده عصرانه در کنار چای دلچسبه -
کیک موکا خامه ای
فلسفه‌ی زندگی من این است: اگر بدانیم در زندگی چه می‌خواهیم، در راستای آن هدف تلاش خواهیم کرد و هیچ‌گاه شکست نخواهیم خورد. صرفا در این صورت به پیروزی‌هایی دست پیدا می‌کنیم. رونالد ریگانسلام دوستای گلم من این کیک موکا با تزیین خامه ای رو به مناسبت روز پدر برای پدر شوهر عزیزم پختم بافت خیلی نرم و پوکی داشت تو قالب میان تهی پختم سعی کردم تا جایی که امکانش بود از مراحل فیلم بزارم امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#کیک_موکا_خامه_ای#کیک_روز_پدر#عشقولانه#کیک#کیک_اسفنجی
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16944592
نظرات (31)