偶爾會在鹹酥雞攤子買炸螃蟹，但因季節關係，總是可遇不可求，加上容易買到厚殼，又肉質乾柴的口感，其實自已炸不難，新鮮度自己掌控，真的好香好好吃🤤#好料日記

簡單的步驟就能料理出美味椒鹽螃蟹氣炸後的螃蟹再加入三杯調味料不同風味的螃蟹料理，一定要試看看！幸福彤話的DIY優格創意料理https://fuli520520.pixnet.net/blog食光札記～熱壓吐司/優格機/氣炸鍋/料理日常https://www.facebook.com/groups/569279063115359

＃好料日記 方便料理豪華饗宴

訣竅提示注；慢火油炸，炸至芋頭片爽脆即可。吃的時候，孩子們都是像吃薯片雙雙脆脆的，好好吃1

薯茸與蟹肉完全融合，滑溜又鮮味，配合脆卜卜的外皮，一啖薯餅，一口啤酒，兩三下便將整碟K.O. 🥔

娘家媽媽自製蘿蔔糕，加上過年剩下的冷凍螃蟹，蒸出不－樣的海鮮味 #好料日記

#海鮮料理這道是大人和小孩都喜愛的一道菜，尤其是洋蔥好入味，好香拌飯真好吃…

我的三寶就是台式料理最常運用的蔥ˊ薑ˊ蒜ˊ簡單爆香搭配上新鮮螃蟹ˊ和品質好的調味ˊ簡單輕鬆就能完成好吃料理囉。買回來新鮮活螃蟹一定要在第一時間處理好ˊ量多可先蒸煮ˊ放涼ˊ密封冷藏處理ˊ並儘快使用ˊ千萬別讓螃蟹掛了再料理哦。除了風味盡失也易產生毒素。訣竅提示媽咪的聰明料理術60道幸福廚房好滋味http://www.books.com.tw/products/0010594345歐巴桑的部落格:(痞客邦)http://aap123452001.pixnet.net/blog歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang

螃蟹超級無敵好吃，但是不要吃過頭喔，小心膽固醇！

秋天的螃蟹，蟹肉最是飽滿肥厚,新鮮的活蟹, 製作簡單，做好的清蒸螃蟹味道鮮美，香味四溢，讓人忍不住大流口水。訣竅提示螃蟹大部分都會用嘴巴直接啃，所以清理乾淨是必要的，盡可能拆掉螃蟹身上的線，這樣清洗會比較徹底。