Budin de Lechuga y Queso🧀 Fit
#LoCocinoNoLoTiro
En lugar de simplemente deshacernos de las partes que consideramos "no comestibles",utilizamos hojas de lechugas que ya no estan muy frescas...pero tampoco podemos tirar... reciclemos! prepararamos este delicioso,sencillo, económico y nutritivo Budin de Lechuga y Queso con pocos ingredientes tendremos listo en 30 minutos en la mesa.
Receta de Patricia Copello @Patcopello
Budin de Lechuga y Queso🧀 Fit
#LoCocinoNoLoTiro
En lugar de simplemente deshacernos de las partes que consideramos "no comestibles",utilizamos hojas de lechugas que ya no estan muy frescas...pero tampoco podemos tirar... reciclemos! prepararamos este delicioso,sencillo, económico y nutritivo Budin de Lechuga y Queso con pocos ingredientes tendremos listo en 30 minutos en la mesa.
Receta de Patricia Copello @Patcopello
Paso a paso
- 1
Encender el horno a 180º. Lavar y escurrir la lechuga colocar en un bowls,lavar y cortar el morron bien chiquito o en tiras y colocar en el bowls junto con la lechuga, agregar la harina y meclar todo muy bien.
- 2
Aparte batir bien los huevos agregar la leche salpimentar a gusto incorporar sobre la lechuga hasta que quede todo bien integrado
- 3
Por ultimo agregar el polvo de hornear y por encima el queso cortado en dados poner el preparado en una budinera aceitas y llevar al horno por unos 20 a 30 minutos hasta que este dorado o probar con el palillo hasta que salga limpio quiere decir que ya esta listo.
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