Gulai tahu + kacang panjang + udang

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tahu dipotong segitiga lalu goreng setengah matang
  2. Kacang panjang potong potong sesuai selera
  3. Udang dibersihkan lalu digoreng setengah matang
  4. Santan (saya pakai yg instan)
  5. Bumbu halus
  6. 5 butirbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. sesuai seleraCabai rawit (optional)
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 ruaskunyit
  11. Bumbu cemplung geprek
  12. Serai
  13. Daun jeruk (optional)
  14. Daun salam
  15. Laos

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai matang lalu masukan air secukupnya tambahkan bumbu penyedap garam gula micin

  2. 2

    Setelah air mendidih masukan kacang panjang tunggu hingga kacang matang

  3. 3

    Masukan tahu dan udang yang sudah digoreng aduk sebentar lalu tuang santan instan sambil di aduk

  4. 4

    Koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resep Lia
Resep Lia @cook_13961016
pada
Kalimantan Selatan, Indonesia

Komentar

Resep Serupa