7. Ayam rica rica

Name: 7. Ayam rica rica
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1000 gr Ayam yg sudah dipotong; 3 lembar Daun Salam; 3 lembar daun jeruk; Penyedap, Micin, Gula, Garam, Merica; 100 gr cabai merah keriting; 5 buah Cabai Rawit Merah; 50 gr Bawang Merah; 50 gr Bawang putih; 1 Buah Tomat; 100 gr Daun Kemangi; 1 Ruas Jahe; 2 ruas Kunyit; minyak sayur

Sri Wahyuni @ENCICANS

Jonggol - Bogor

request an misua.. 💜💜

Lebih banyak

7. Ayam rica rica

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

Sri Wahyuni @ENCICANS

Jonggol - Bogor

request an misua.. 💜💜

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

1000 grAyam yg sudah dipotong
3 lembarDaun Salam
3 lembardaun jeruk
Penyedap, Micin, Gula, Garam, Merica
100 grcabai merah keriting
5 buahCabai Rawit Merah
50 grBawang Merah
50 grBawang putih
1 BuahTomat
100 grDaun Kemangi
1 RuasJahe
2 ruasKunyit
minyak sayur

Cara Membuat

45 menit

1

Blender bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, Cabai merah keriting sampai halus
2

Bersihkan ayam dan marinasi pakai air jeruk nipis dan garam
3

Goreng ayam hingga setengah matang lalu sisihkan
4

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukan daun salam & daun jeruk masak hingga harum dan matang
5

Masukan ayam yg tadi sudah digoreng kedalam tumisan bumbu lalu tambahkan sedikit air, masukan daun kemangi, dan irisan tomat, dan cabai rawit merah..
6

Masukan penyedap, micin, gula, garam, merica koreksi rasa
7

Siap dihidangkan...

Devin dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Sri Wahyuni @ENCICANS

pada 31 Mei 2023 10.30

Jonggol - Bogor

Komentar

Resep Serupa

Ayam rica rica Ayam rica rica

Request an suami yang bosen kalo masak ayam di bikin itu2 ajaTapi ini versi aku yaa,resep asli nya pakai daun kunyit,daun pandan

JuListya Triyani
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica

Request suami pulang kerja pengen dimasakin ayam rica rica.

Heni Sulaksono
KALKUN RICA-RICA KEMANGI #AyamKalkun #Ayamricarica KALKUN RICA-RICA KEMANGI #AyamKalkun #Ayamricarica

Ini perdana Ibuk masak Kalkun, seumur hidup pun baru ini lihat daging kalkun. Berbekal ilmu cenayang, request Bapake yang ingin berbuka puasa dgn Daging Kalkun pun alhamdulillah tereksekusi. Walau deg2 an tapi, kata Bapake yang nambah nasi 2x munjung "MANTAAPPP... BANGET BUK" aaahh... Bikin tambah lope-lope deh sama Bapake. #kalkun #ayamkalkun #kalkunricarica #pekanposbar #pekanposbarprotein

Dapoer Buk Nien
Ayam Rica Rica Kemangi Ayam Rica Rica Kemangi

Selly Huios Soter
Ayam Rica Rica Pedaaass Ayam Rica Rica Pedaaass

kartika wardhani
Ayam rica-rica Ayam rica-rica

Biasanya masak ayam rica gak pakek daun kemangi, nyoba resep dari Bun Imel kayaknya enak, daan ulalala bener jadi lebih yummy ini ayam rica gegara ada daun kemangi nya.

Apriadikari
Rica Rica ayam Rica Rica ayam

Suami request pengen Makan rica2, yaudah mari kita eksekusi...

Aldilla Marzha
Ayam rica kemangi Ayam rica kemangi

Percobaan pertama, daaaaan berhasil 🥰 masak nya dibantu paksu jadi seru 💜

Dapur mama tya
Rica sayap ayam ala kadarnya Rica sayap ayam ala kadarnya

Request an, disuruh bikin rica terus. 😀

Rahma Kh
Ayam rica rica manado Ayam rica rica manado

Request paksuami yg rindu masakan manado 😁 sekaligus menu yg sukses bikin nambah terus walau cuma pake nasi anget 🤭 lupa ma timbangan 😅

Puspita N
Ayam Rica - rica Gemay Ayam Rica - rica Gemay

First time masak ayam rica2 karena request suami, maklum yaaa baru nikaah banyak penyesuaianjangan kaget kalo bumbunya segala dimasukin tapi rasa nya enak kok hahaha

Shiendy Qarina
Ayam rica rica Ayam rica rica

Dyah Farah Afifah

Rekomendasi Resep Lainnya