Insalata di carote, broccoli e mela con le noci

Saverio Costantini @saverio
524 kcal: 29,96 grassi, 62,39 carboidrati, 7,94 proteine
Istruzioni per cucinare
- 1
In una terrina versa le carote a scaglie sottili, le cimette di broccoli al vapore, la mela lavata, asciugata e tagliata a tocchetti con la buccia, l’uvetta, le noci sgusciate.
- 2
Amalgama l’olio e l’aceto di mele, regolando di sale e pepe. Versa la salsina sull’insalata, mescola e servi in tavola.
- 3
Ho completato il pasto con del mais speziato con la salamoia bolognese e un filo d’olio.
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