Orem - Orem Tahu Tempe

Zalfaa' Kitchen
Zalfaa' Kitchen @zalfaa_22
Malang

Dalam resep aslinya ada pemakaian cabe hijau, cabai rawit utuh & bawang merah goreng. Tapi aku gak pake ya. Resep ini Cooksnap punyanya mbk. @Indrajied78

#GenerasiAprontis
#ResepWeek10
#GenerasiTheAprontis

Orem - Orem Tahu Tempe

Dalam resep aslinya ada pemakaian cabe hijau, cabai rawit utuh & bawang merah goreng. Tapi aku gak pake ya. Resep ini Cooksnap punyanya mbk. @Indrajied78

#GenerasiAprontis
#ResepWeek10
#GenerasiTheAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 2 papanTempe
  2. 1 plastikTahu coklat/gembos
  3. 1/2 buahKelapa
  4. Bumbu halus :
  5. 10 butirBawang merah
  6. 5 siungBawang putih
  7. 1 ruasKencur
  8. 3 butirKemiri
  9. 1 sdtKetumbar
  10. 1 ruasKunyit
  11. 1 buahCabe merah besar
  12. Bumbu pelengkap :
  13. 3 lembarDaun jeruk purut
  14. 3 buahSerai, geprek
  15. 1 cmLengkuas geprek
  16. secukupnyaGula, Garam, kaldu bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu". Haluskan, geprek serai & lengkuas nya.

  2. 2

    Potong" segitiga tempe & tahunya.

  3. 3

    Parut kelapa, jadikan 2 santannya, encer & kental.

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum, kasih santan yg encer, masukkan tahu & tempe, biarkan sampai mendidih.

  5. 5

    Tambahkan gula, garam, penyedap,daun jeruk, daun salam, lalu santan yg kental. Aduk" sampai mendidih. Koreksi rasa.

  6. 6

    Sajikan.

  7. 7

    Hm... Gurih rasanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zalfaa' Kitchen
Zalfaa' Kitchen @zalfaa_22
pada
Malang
Tempat saya menyimpan resep masakan rumahan, masih sederhana sih....:)YouTube : Ning_NadIg nadzer3387
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa