Polenta cremosa con tuco
Deby Santangelo @deby0605
Paso a paso
- 1
Preparo el tuco primero dorando el morrón, la cebolla y la zanahoria luego agregamos la carne y el orégano. Cuando la carne se cocina agrego puré de tomate y condimentos.
- 2
En el agua para la Polenta agrego 1/2 caldito de verduras. Cuando hierve, pongo la Polenta en forma de lluvia y revuel1 minuto.
- 3
Mientras revuelvo la Polenta le voy agregando queso cremoso que se va a ir integrando y le va a dar una cremosidad ideal.
- 4
Ahora si! Momento de servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Deby Santangelo le encantará ver cómo quedó.
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