Rape en salsa rápida

Loli Recetas @loli_recetas
Sigo con el pescado, y eso que en mí casa somos de tierra adentro.
Paso a paso
- 1
Troceamos el rape entrozos no muy pequeño. Bueno, yo lo pedí limpio de ternilla o raspa, porque no sé bien como definirlo
- 2
Ponemos una sartén con aceite para freír el pescado. Vamos enharinando y friendo, reservamos en un plato con papel de cocina.
- 3
En una cacerola, con un colador, cogemos como 4 cucaradas del aceite de haber frito. Picamos la cebolla y los ajos, pochamos bien.
- 4
Echamos el tomate dejamos que reducca y ponemos el pimentón.
- 5
Ponemos el vino y dejamos que evapore antes de poner el caldo.
- 6
Volvemos a dejar el caldo que cueza un poquito, que reducca. Echamos el rape, dejamos 4' y ponemos el perejil. Ya estará listo para emplatar.
- 7
Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Loli Recetas le encantará ver cómo quedó.
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#recetasfit


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Rape en salsa a mi manera
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Para el menú de reyes.


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Receta de mi tía Maite, que es una gran cocinera.


Rape en salsa con verduras
La idea del majao la cogí de otra receta. Para el resto, he intentado hacer un plato sencillo y saludable


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Rape en salsa de frutos secos
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#fiestassaludables#mirecetario#1receta1arbol


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🔸Que rico un plato de pescado con su salsa para mojar pan.🔸Receta tomada de Cookpad de M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas adaptada a mi gusto.🔸Receta subida a mi blog el 27/01/2023🔸Ya tienes la receta disponible en mi YouTube, ver perfil#aove #blogelrinconcito #cebollayajocongelado #langostinos #rape #Rapeensalsadelangostino #recetacasera #sal #salsadelangostino #tomatetriturado #vinoblanco


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