番茄濃湯

辣辣雞
辣辣雞 @allylinn24

首次分享西式的濃湯😋對於正在減肥但又想喝濃湯的人來說,這是一個既健康又療癒的食譜!在沒有添加鮮奶油的前提下,依舊可以香濃好喝。

番茄濃湯

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首次分享西式的濃湯😋對於正在減肥但又想喝濃湯的人來說,這是一個既健康又療癒的食譜!在沒有添加鮮奶油的前提下,依舊可以香濃好喝。

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預備食材

30分鐘
3人份
  1. 小番茄一盒
  2. 中型洋蔥半顆
  3. 馬鈴薯約50克(切丁或薄片縮短烤的時間)
  4. 大蒜(約莫10瓣)
  5. 水或雞高湯
  6. 起司(依照喜好)

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    番茄、大蒜、洋蔥、馬鈴薯均勻淋上橄欖油,灑上鹽巴胡椒調味,放入氣炸鍋烤約15分鐘

  2. 2

    將烤好的食材丟到果汁機裡,倒入雞高湯大約至食材的一半處,啟動打勻

  3. 3

    將打好的湯轉移到鍋中加熱,此時可以放入起司以及依喜好調整鹹度,即可品嚐!

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