Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan yang sudah di sisit. Buang isian perutnya.
- 2
Haluskan bumbu halus.
Lalu campurkan dengan ikan yang sudah di cuci bersih. Tambahkan semua bumbu penyedap seperti garam. lada bubuk. Royco mecin. Gulaputih
Diamkan beberapa saat sambil persiapan bahan lain. - 3
Bakar daun supaya lemas dan mudah di bentuk.
- 4
Susun daun. Lalu simpan ikan beserta bumbu cemplung dan bumbu iris.
- 5
Bungkus ikan. Lalu kukus selama 1 jam - 1 ½ jam dengan api sedang.
- 6
Setelah matang. Angkat dan sajikan.
Bisa dimakan langsung atau bisa dibakar dahulu supaya lebih wangi dan lebih tiris airnya..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pepes Ikan Mas Presto Pepes Ikan Mas Presto
Dapet request dari si bungsu minta dibikinin pepes ikan dan ini kali pertama membuat pepes ikan mas pakai presto agar hemat waktu dan biar empuk sampai ke tulang nya. Trial pertama ini ketika matang ikan agak kurang asin tapi secara keseluruhan rasa oke, baru matang langsung di serbu sm anak anak di cuil cuil dan di kunyah habis sampai ke tulangnya, senangnya liat anak anak lahap makan ikan, secara saya tidak suka ikan🤔 Wiwin088 -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Suami suka banget sm smua jenis ikan,,kl disuruh pilih makan daging sapi atau ikan, dia lbih pilih makan ikan... :-DFoto seadanya, krn lsng hbis dbagi2... :-D..#MurahMeriah#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sumedang#pepesikanmas Susanti Maris -
-
-
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Kemarin paksu beliin ikan mas sekitar setengah kilo tapi kecil-kecil. Terus request pengen dibuat pepes ikan aja ceunah. Pas banget nemu resepnya eyang @eyangbima langsung deh eksekusi 😍#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bandung Aini's Kitchen -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
29-6-2018Ini request paksu ikan hasil pancingan beliau 😁 yg ngabisin paksu dan anak² ibun gaa suka ikan mas 😥 Titiek Purnomo -
-
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Udah berapa lama yaaa ga posting resep 😅 ini bumbu nya ga pedes yaa soalnya biar anak2 bisa makan juga 🥰 weni octa -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Lagi kangen sama masakkan ibuk dirumah. Maklum udah lama jadi anak kos ampe lupa masakan rumah sendiri hehehe. Heni Oktofiyanti -
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
Paksu hobby banget makan pepes ikan mas. Udh diniatin kalo minggu ini harus masak pepes ikan mas buat nyenengin ati paksuBahan2nya sih agak ribet ya... Tapi dijamin endeesss gulindesaa dan ngabis2in nasi satu magic com deh...Ga percaya?? Cuzzz eksekusi sekarang juga dijamin paksu makin lahap makannya dan jangan lupa masak nasi agak banyakan yaaa ...... Arum Astari -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Pingin makan pepes ikan mas tapi, bumbunya yang medok. Dan hasilnya... tara...si ikan Sampai enggak kelihatan😄 Sarosa -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Pepes ikan mas buat makan malam..ehmm..siapa takut🤭🤭#PejuangGoldenApron2 Aldindan's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16961009
Komentar