Torta de bananas, nevada

#glutenfree
Del recetario de Nestlé. Una torta sorprendente, que de presencia no hace alarde , pero el sabor y la textura te enamorará
Especial para tomar un café a la italiana !!!!
Paso a paso
- 1
Alista los ingredientes.
Enmanteca y enharina el molde. - 2
En un recipiente coloca las bananas hechas puré, junto con la leche condensada casera, las yemas y la fécula.
- 3
Integra y bate con batidor manual, hasta obtener una masa homogénea
Es un poco líquida, pero es de ese modo. - 4
Verter en el molde, da unos golpecitos para emparejar.
- 5
Lleva a cocción a horno moderado por 50 minutos. Debes hacer la prueba de cocción con un palillo, introduciéndolo en la torta, debe salir sin adherencias
- 6
Retira del horno, deja reposar 10 minutos, deposita en rejilla para su total enfriamiento
- 7
Decora con abundante azúcar impalpable
- 8
Si te sorprende esta receta y la cocinas igual o a tu manera, hazmelo saber, me alegrará leer tu comentario.
- 9
📌 LECHE CONDENSADA
- 10
- 11
Si SOS intolerante a la lactosa, no te preocupes, aquí está la receta😃😃
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