Crostata con confettura di pesche
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Semplice, morbida e soprattutto tanto buona!
Crostata con confettura di pesche
Semplice, morbida e soprattutto tanto buona!
Istruzioni per cucinare
- 1
Lavorate con le mani la farina con il burro, lo zucchero e un pizzico di scorza di limone, in modo da ottenere un composto sabbioso.
- 2
Incorporare infine i tuorli e impastate pochissimo la pasta frolla, giusto il tempo di ottenere un panetto omogeneo.
- 3
Avvolgetela nella pellicola trasparente e fatela riposare in frigorifero per almeno un’ora prima di utilizzarla.
- 4
Una volta pronta,imburrate e infarinate uno stampo per crostate e stendete la frolla.
- 5
Mettete da parte un po' di frolla per la decorazione che preferite.
Aggiungete la confettura ai frutti di bosco e decorate a piacere con l'impasto che avete messo da parte.
Cuocete a 180°per circa 30 min. - 6
Fate raffreddare e spolverate la superficie con lo zucchero a velo
Cooksnap
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